在多倫多機場過海關,要換工作簽証的問題 - 工作

各位好,我即將前往加拿大工作,因為這是我第一次以工作簽証的身份前往多倫多,英文不是很好,聽說在過海關時才會換成工作簽証,還要準備在台灣申請時的一些文件,以便過海關時要檢查,我想請問像這種情形,通常面談時海關會問一些什麼問題？
還有過完海關之後要坐國內班機到渥太華,請問我要怎麼走到國內的機場,因為第一次到多倫多機場。謝謝回答。
Update:
很感謝ph的回答，讓我放心許多
那我用工作簽証，是要直接問人找加拿大移民局在那裡，接受證照查驗
之後去移民局辦公室申請工作許可證。
還是要和觀光簽証的人一樣要先到入境櫃台，然後櫃台人員再領我去辦公室呢？我不了解的地方就是在這裡？
我的工作簽証是我老闆在加國幫我申請的，我的工作是廚師，之前老闆回台，有到我的餐廳吃飯，覺得不錯，因為他也是在做餐飲的，所以問我有沒有意願來加國工作。所以在申請前有來過渥太華先看看，但那次是用觀光簽，而且是從溫哥華轉機的，所以這一次去加國，心裡一直很擔心，如何過關？而且國內機票已先買好，時間怕不夠，所以要先問好，才不會浪費太多時間，錯過飛機。
Update 2:
謝謝，我到多倫多後只有兩個小時的時間，因為我到時大約晚上8點40左右，晚上
10：30的國內飛機，就是因為很趕，所以才要問得更清楚。
Update 3:
那我在隨身行李中，可以帶一些麵包和餅乾嗎？因為我們在韓國轉機的時間有點久，可能要再吃上一餐。
Update 4:
有網友說：過海關時，有的需要被要求開隨身電腦給他們看？是嗎？他們最主要是要看什麼？
Update 5:
WESTJET WS 432 是要到那一個航廈呢
Update 6:
是啊,如果趕不上飛機,就要在機場過夜了,想到上次在溫哥華過夜,就覺得很不舒服,那次是坐長榮接加航的。不知道10：30之後還有沒有班機。如果趕不上是否要先去退票還是怎麼辦理，因為有人陪同可以幫忙。