外國人旅客住飯店常會發生的事及如何應對? - 工作

By Rae
at 2009-07-27T00:00

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因是新手房務員,但被安排晚班跑樓 ,主管告知下個月會有一團外國住客,希望要謹慎的服務態度應對,我剛得到這份工作,不想搞砸了,請先進幫幫忙!!謝謝您!

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By Kelly
at 2009-07-31T15:07

無論是本國人還是外國人, 做飯店都是以顧客為上. 親切, 微笑, 迅速誠懇的服務態度必不可少 .看到老外不必緊張, 將自己的自信與專業能力展現出來, 別人就會自然而然的尊重你.
最重要的是語言能力, 尤其是做酒店跟觀光服務業這種與國際上息息相關的職業. 您遇到的絕不是第一團, 以後還會陸陸續續的遇到. 所以無論您現在的外語程度如何, 加強自己的語言能力是勢在必行. 語言好, 自信心就提高, 遇到外國人時能將自己的專業能力順暢的展現出來, 不會緊張結結巴巴 . 並且對自己未來工作上的提許有很大的幫助. 另外還有應對能力, 危機處理能力, 社交能力等等所要具備的能力. 相信您也都知道, 除了自我加強還可從工作中不斷吸取經驗.
不知道您所說的外國人是哪一國人, 我也曾在國外酒店工作過, 我將所遇到的各國人的經驗大致跟您分享一下.
-日本人, 安靜有秩序, 房間用過後仍是整齊乾淨 . 曾有一次一個日本人喝醉酒需要工作人員抬回去, 有點吵鬧之後也將房間弄得很亂, 第二天我看見他, 他雖沒道歉, 但是面有慚色.
-中國人, 喜歡大聲喧嘩, 很多人沒禮貌, 不會說謝謝. 喜歡誇耀自己的學識與財富. 房間髒亂, 順手牽羊. 亂抽菸. 有幾次由於房間的自來水是可以飲用的, 他們直接用熱水泡茶泡麵 ,搞得熱水供應不足, 之後我們在房間廁所用中文貼上: 非飲用水, 需要熱水請與酒店工作人員聯繫幾個大字, 才解決此問題 .大聲喧嘩影響其他客人, 禁菸區吸菸, 我們會有禮貌告知.
-南歐人( 如義大利, 西班牙人)或中南美 (如巴西, 阿根廷人) 雖不似中國人那樣, 但是講話也比較大聲, 房間也比較髒亂, 吃自助餐時喜歡拿好多. 偶而會出現順手牽羊比較少的狀況, 但是他們也算有禮貌, 非常尊重別人 .
-德國人, 這是比日本人稍差, 但又比南歐南美人好很多的客人. 有些人嚴謹, 有些人隨和, 非常有禮貌, 基本上非常OK.
-北歐人, 他們表面看起來冷淡, 但是相處後又發現其實很親切. 很有禮貌, 非常整齊.
如上所說, 酒店業就是以顧客為上. 不同的客人有不同的個性, 無論客人做了甚麼都要本著服務的態度去面對處理. 客人有任何需要盡力去滿足. 客人發生意外冷靜處理. 客人需要的任何事, 自身無法處理的, 盡快告知上級請他們處理. 不要將個人行為而將其他人歸位, 每個國家都有有理及無理之人, 切勿產生先入為主的觀念, 平等對待每一個國家的人.
一般外國人住酒店除非有天大的事情發生或者除了某個住客特別而發生的個案, 否則不會有什麼特別的事情. 將自己平時做的事情做好, 做好自己的本分, 盡力而為, 以平常心去面對就好.

By Charlie
at 2009-07-27T21:10

想到這行上班的妹妹，可以先加我的聯絡方式，
我們先聊聊，我會了解一下妳想入行的原因跟妳目前的情況
這樣東昱才能知道要怎麼幫助小姐，也方便為小姐們規劃。在來就是為小姐們做簡單的市場分析，讓妳瞭解之後，在讓妳考慮自己是否有入行的需要。
不會去欺騙或免強妳做妳不願意的事情之後，接下來就是碰個面、做個簡單的面試。酒店工作主要還是依照外在條件、去區分妳適合上的店家，所以面試必要的喔。
這樣才可以為你做更準確的分析，在見面的過程裡我會依照妳的外型和妳所希望的程度，
提供適合妳的店家，讓妳去做選擇。
參考資料:
酒店小姐&酒店經紀酒店上班實錄

By Irma
at 2009-07-29T03:20

瞭解一次、多一次的保障。尋找八大行業工作。必須謹慎小心一點。
小巴常說:保險跟冒險只差一個字，意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。

外國人旅客住飯店常會發生的事及如何應對? - 工作

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