大陸檳榔口味王 - 工作

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By Brianna
at 2015-01-25T00:00

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請問 台灣 哪裡買的到 大陸的檳榔乾呢~ 好像叫 口味王
台灣有人 進這種東西回來賣嗎~
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By Harry
at 2015-01-26T18:45
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問題:台灣有人 進這種東西回來賣嗎~
回答:中國內地的檳榔市場,主要的生產地在海南島,生產量根本不夠吃,還必須賣到湖南省,有時候還得從東南亞進口呢;
從海南島運送檳榔鮮果到湖南省比較麻煩,而且,湖南省消費者習慣吃檳榔干果(把檳榔鮮果烘烤加工過)


問題:請問 台灣 哪裡買的到 大陸的檳榔乾呢~ 好像叫 口味王
回答:台灣消費者習慣吃檳榔鮮果;人家中國海南島的生產量根本不夠他們吃,他們還『肖想』從台灣進口呢
中國內地的商家招牌寫『台灣檳榔』、『台灣牛肉麵』通常嘛騙人的




請參考下述2012年3月28日媒體報導資料:

檳榔干果30多個品牌搶攻東莞
東莞的便利店主要賣6個一線明星品牌;口味王、胖哥、味中味、皇爺、老湘潭、友文這些老牌子,但霸占東莞檳榔市場95%市場份額的品牌不超過10個。

在東莞市場上,在售檳榔大致有3大類:青果、煙果,以及台灣鮮果。
青果與煙果的區別,主要在加工工藝上,後者經過煙熏而制成,並且兩者采用的鹵水不同,兩者口味因而出現差異。
簡單而言,口味軟和偏淡的青果檳榔適合於初嚼者,
口味辛辣偏濃的煙果檳榔更受“老江湖”們喜愛。
台灣檳榔其實就是新鮮的嫩籽檳榔,因為加工和保鮮的問題,目前在東莞市場不屬於主流產品,在長安、厚街、虎門一些士多店中偶有零售。

相比湖南、海南,東莞的青果消費者多於煙果,這從銷售量上就可見一斑。東莞市場上,青果檳榔以口味王品牌為代表,煙果檳榔以胖哥品牌為代表;前者以壓倒性的優勢占據了東莞60%的市場份額,其余的4成份額被余下的30個品牌瓜分。眾多品牌搶攻,正是看中東莞市場這塊肥肉。





湖南小檳榔10年“攻下”東莞大市場
東莞時間網‎ - 東莞時報‎ - 2012年3月28日 08:26:30 檳榔插畫 王萌 記者 李前剛 責任編輯:楊溪
哪些人在吃檳榔?
東莞到底有多少人在吃檳榔,到底又是誰在吃檳榔?據夏欣榮介紹,在湖南人的帶動下,甚至 安徽、福建、東北 等省份的人加入“嚼一族”。記者走訪調查發現,嚼檳榔的在五類人群中分布最廣。
● 工廠工人
從口味王、胖哥等品牌檳榔商家提供的銷售數據來看,檳榔在東莞賣得最好的地方在工業區密集的士多店,90%以上的檳榔都被工廠工人嚼在了嘴裡。
● 出租車司機
除了冬天御寒,夜晚充飢之外,提神功能,算是的哥們為吃檳榔給出的最集中理由。開車,尤其是開夜車,注意力集中是必須的,檳榔有此功效。不只是出租車司機,公交車司機也有愛吃的。
● 湘菜館員工
南城新基市場附近一家便利店老板說,他店裡的檳榔幾乎都是賣給老主顧,就是隔壁湘菜館的幾個員工,一天3-4包左右。湘菜館員工向記者介紹,吃檳榔就像吃飯必須要有辣椒一樣,他們愛吃口味更重些的“老湘潭”。
● 保安人員
這個消費群體與的哥一樣,上夜班的多,冬天嚼幾顆檳榔御寒。在南城新科廠員工宿舍門口一家便利,老板告訴記者,除了廠裡員工買,有幾位保安也很喜歡嚼檳榔。
● 棋牌室、網吧、KTV休閑者
記者在走訪調查時發現,不少附近有棋牌室的便利店,檳榔最好賣。“80%都是打牌的人買的。”道滘南丫的一家便利店老板說,一開始,隔壁棋牌室都在他家店裡拿,後來老板甚至自己從批發部進貨賺錢,一天也能賣5、6包。網吧、KTV也有消費者開始嚼檳榔。



湖南消費群影響身邊人
到底什麼樣的消費群支撐了如此龐大的銷售量?
湖南人愛嚼檳榔,湘潭人最甚,這是10年前的情況,現在檳榔消費市場已經蔓延到湖南全省。
湖南益陽口味王檳榔有限責任公司高端部副部長寧東生介紹,現在愛吃檳榔的湖南人不分男女老少,也不忌諱場合,逢年過節走親訪友,都會遞上檳榔;甚至婚宴酒席上,更是把檳榔和糖果擺在一起。統計數據表明,以海南檳榔為原料的湖南檳榔產業,2011年的工業產值已經超過55億元,從業人員超過40萬人。
2007年7月,據東莞市勞動局最近調查數字統計,與東莞市2萬家企業簽訂勞動合同的365萬勞動者中,湖南占到了19% 。加上其他崗位工作人群,這就意味著,湖南籍在東莞工作人口近百萬。當然,也並非所有湖南人都吃檳榔,若按照10%來算,也有近10萬人的消費群。
口味偏淡的口味王是青果檳榔,在東莞市場一直遙遙領先。2002年開始,來自湖南益陽的夏欣榮開始做檳榔生意,“一開始就是賣給湖南人,東莞本地人很少人會吃,也有其他省份的人在慢慢嘗試。”
作為國內流動人口最大的城市,東莞的消費群相當廣泛。一間工廠宿舍裡6個人,一旦有1個湖南人吃檳榔,其他省份的,比如湖北、江西的同事也開始試吃。檳榔受寵,歸功於檳榔廠商對口味的逐步改良,口味偏淡迎合了湖南省外初嚼者消費群。
“東莞是湖南省外最好的市場,比廣州、深圳、佛山的年銷售額都要多。”
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2015-01-26 01:01:44 補充:
為了能讓檳榔登上大雅之堂,口味王推出了“味贏天下”系列高端產品——“龍行天下”檳榔,每盒168元,只有10顆檳榔,每顆檳榔果16.8元,算是速食中的奢侈品了。實際上,在檳榔進入東莞市場的10年間,價格也呈現遞增狀態。
夏欣榮回憶,早在2002年左右,胖哥、小龍王、口味王陸續進入東莞市場,零售價基本都是1元一包;2006年前後,1元包裝的產品先後被各品牌淘汰;2009年,各品牌商家淘汰2.5元包裝的產品;2011年,口味王率先淘汰3.5元包裝的產品;按計劃,口味王可能在2013年淘汰5元包裝的產品。
2015-01-26 01:01:55 補充:
顯然,低端淘汰制,是檳榔廠商解決成本逐年增加的無奈之舉,也是廠商主動進入高端市場,以賺取更多利潤的積極之舉。
盡管口味王已經推出35元、65元、168元的包裝產品,但在東莞市場上,5元包裝產品占到了其65%的市場份額,8元包裝占20%,10元包裝占15%,15元才剛剛推出市場。
胖哥、皇爺也陸續推出了8元、10元包裝產品,有意淘汰3.5元包裝產品。

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