如何申訴台灣銀行就學貸款經辦人員 - 工作

今年剛收到一封由台中寄到高雄家中的就學貸款逾期的通知信，由於之前曾申請過延期（月收入不滿2.5萬）故打電話到台中台灣銀行就學貸款經辦處詢問，沒想到小姐告知我延期的時間在去年就到達了若要再辦需要先付完11-1月所欠的費用才可辦理，我知道這是銀行程序。
所以我也表達說銀行作法應該在11月扣款不到時就應該通知，一次要我繳款三個月顯得有欠公平之處，如果11月就通知那我一定繳款一個月後然後辦理延期，小姐態度很差的回答我自己有欠款就應該要留意，還表示他們有請工讀生電話通知而且也有簡訊通知，我告訴她我都沒接到通知，請她給我證明她說銀行內有報表會去幫我查，故請她之後在12-13點時回電給我。
結果隔天回覆：
1.沒有簡訊通知她們是寄平信（所以信件沒有收到就不關她們的事，因為她們有寄嗎？我怎麼知道是不是真的有寄出阿？）
2.她表示我只在12-13點間比較方便接電話，之前電話應該都是我不方便接電話所以MISS掉
3.我跟她要報表她說現在還沒整理出來
台中的台灣銀行態度就這麼囂張嗎？這是銀行該有的回答喔！既然自己一開始說話那麼滿，第二天回電又自打嘴巴，顯現出專業不足更無服務熱誠，而且急於掛電話的表現實在讓人不滿。台灣銀行的員工素質就這麼差嗎？所有的事情都怪到我們身上，銀行就真的都有做到該做的嗎？
我要怎麼去申訴她呢？我連她的名字都不知道？
而且目前我人在高雄已不在台中就業了
既然月收入不足而去申請，當然一次付款三個月會有壓力，對方就完全撇除掉她們程序上有漏洞，叫我要去繳三個月的欠款，一副她們就是沒有錯，很令人火冒三丈耶！
Update:
請問可可，寄給人事室就好嗎？需要寫收信人嗎？或是寫給董事長的話，她們真的會轉交嗎？
Update 2:
我目前已經繳款並已申請再度延期（但現在沒工作又遇到過年工作難找）經濟問題是一定有的，主要想申訴也是心情不好，一開始是使用MAIL申訴得到回應是：
關於 台端前以低所得者辦妥就學貸款緩繳1年，惟未能於期限屆期日前續辦緩繳手續致造成逾期情事，對於本行通知貸款逾期處理程序及行員言詞應對態度不滿意之處，本分行謹表致歉之意，並已要求經辦人員注意檢討改進，尚請 台端能儘速還清逾期本息後續辦緩繳手續。
公務員都一律這樣敷衍回應吧！真的會檢討改進嗎？唉...
小老百姓就是悲哀