廚師丙級執照的許多相關問題 - 廚師
By Brianna
at 2010-05-16T00:00
at 2010-05-16T00:00
Table of Contents
摁...
最近打算考個丙級執照
有一些相關的問題
請熟知的各位幫忙解答
有官方網站嗎?因為有很多網站,所以不確定是哪一個
如果以下的問題在主辦網站有解答,把網站給我就好了,謝謝唷
但如果有沒說明到的
請有經驗的人幫忙解答一下
1.請問每年的考試有幾次?今年分別又是什麼時候舉辦呢?
2.考試共有幾天?有幾個部分?(我目前只聽說有筆試和考實際操作)
3.請問難度在哪呢?
因為看到很多人似乎去參加丙級執照考試班級,這樣聽起來好像不太簡單(?)
4.考生有什麼限制嗎?年齡或者殘疾等等?
5.聽說有筆試題庫的書,一定要買來看嗎?或者說,筆試有難到需要買書呢?
6.請問執照有分中`西式嗎?在網站上似乎有看到中式廚師執照
目前想到了這幾個疑問
請解答者耐心回答唷
有經驗的人也麻煩提供一些更需要注意的
或是經歷過的某些狀況&問題
麻煩囉
20點
非常需要解答~!
最近打算考個丙級執照
有一些相關的問題
請熟知的各位幫忙解答
有官方網站嗎?因為有很多網站,所以不確定是哪一個
如果以下的問題在主辦網站有解答,把網站給我就好了,謝謝唷
但如果有沒說明到的
請有經驗的人幫忙解答一下
1.請問每年的考試有幾次?今年分別又是什麼時候舉辦呢?
2.考試共有幾天?有幾個部分?(我目前只聽說有筆試和考實際操作)
3.請問難度在哪呢?
因為看到很多人似乎去參加丙級執照考試班級,這樣聽起來好像不太簡單(?)
4.考生有什麼限制嗎?年齡或者殘疾等等?
5.聽說有筆試題庫的書,一定要買來看嗎?或者說,筆試有難到需要買書呢?
6.請問執照有分中`西式嗎?在網站上似乎有看到中式廚師執照
目前想到了這幾個疑問
請解答者耐心回答唷
有經驗的人也麻煩提供一些更需要注意的
或是經歷過的某些狀況&問題
麻煩囉
20點
非常需要解答~!
Tags:
廚師
All Comments
By Xanthe
at 2010-05-19T01:02
at 2010-05-19T01:02
http://www.labor.gov.tw/default.asp
1.梯次可參考這裡
http://www.cooking.org.tw/index.php?option=com_con...
2.筆試全國統一考~~考一天
術科每個人時間都不一定~會在考前一至兩個禮拜寄通知單
3.廚師丙級其實蠻簡單的~~要去上課的目的主要是衛生流程~~因為平常廚師在工作的時候很少會跟考試的衛生流程依樣~~所以只要對煮菜有基礎~~衛生方面再去學習一下就蠻容易的了
4.丙級資格只要是15歲以上即可~~不過還要再去上個8小時衛生講習~取得衛生講習卡才可報名
5.筆試通常蠻簡單~~一般的常識~~每本丙級的書後面都會附有題庫~~書是一定要買的~~因為才知道有哪些菜餚
6.有分中餐丙級和西餐丙級~~中餐丙級最熱門~~一年三個梯次皆有~~
西餐丙級比較冷門~~一年考一次~~
7.建議你可以去補習班上個課~~比較容易應對考試~~我個人是有上過救國團的課~~一次考過
By Hazel
at 2010-05-20T11:05
at 2010-05-20T11:05
我們有中餐丙級的保證班喔~！
這是我們的部落格 http://www.wretch.cc/blog/cook5838
裡面有最新的開課資訊 跟 衛生講習日期
在台南的新營 麻豆 跟歸仁都有教室喔！
歡迎參考看看唷~
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