廚師檢定的相關問題請幫幫我吧!! - 廚師

我住台中市 我想請問有關於廚師檢定的事情
1.廚師檢定都是每年的哪時候開始報名?開始考試?
2.一定必須考完丙級檢定才能在考乙級嗎?
3.考取資格有什麼相關的規定?
4.考試是有分類嗎?大概分哪幾類?
5.術科或筆試方面要如何準備?如何應考?
6.考試時需要注意哪些規定?
7.如果已經當過五年廚師了 對於考試會比較容易嗎?(例如在便當店當的廚師)
8.如果想在2009就能夠考上的話是有可能的嗎?
9.台中市的話要去哪裡買簡章?哪裡考試?
不好意思！問題有點多　之前沒接觸過　只不過現在邁入證照時代　希望能夠考到能證明能力的證書！
請一條一條的回答！如果有其他必須注意的事項也可以額外再補充！
萬分的感謝