想學調酒想遊學哪一國比較好? - 工作

去法國葡萄酒學兩年當了品酒師...?我不太確定品酒師是指什麼工作....你是指侍酒師(Sommelier)?如果是的話那它真是一個幸運的傢伙聽你的問題我不太確定你是單純想要張很酷的國際調酒職照還是覺得有了國際執照可以幫你找到調酒相關工作如果是前者那答案很簡單去新加坡IBA亞洲分部就在那邊開課去交錢上課就好了如果是後者那我可能得告訴你一些不是很讓人愉快的事情調酒和葡萄酒不太一樣葡萄酒相關從業人員的種類其實還不少不論是酒商,侍酒師,講師,廚師,餐廳主管等等這些都需要葡萄酒知識這些工作不少是有了知識證照就能上工的所以你說的大概在這比較適用但和調酒有直接關係的職業大概就一種那就是酒保(Bartender)酒保的性質是不太一樣的他需要的更多是經驗(Experience)而不是知識(Knowledge)他走的不是學習->考照->工作他的路應該是工作->

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