支票跳票該如何處理 - 工作

我們是在販賣一些中醫診所所需要的耗材類(彈網繃等),
但是屬於中間商並非自行製造,但無申請營業登記,
因資金沒有很充足而來中部又是先租公寓,
因此無法申請登記,目前都是自行找廠商在販賣給中醫診所,
而ㄧ間合作半年多的中醫師開的票於今年2月底跳票了,
票據上是印拒絕往來戶,由於第一次遇到不知該如何,
有到市府的免費諮詢法律詢問,不過可能由於免費的律師不願多提供方法,
因他說票據上市拒往了~建議我用支付命令,
目前找不到該票的醫師,診所也都關閉了,到衛生署查證表明醫師已不見人
是由代辦人前往辦停業,而我也找不到當初診所接洽的那個人(停業代辦人),
而有找尋到當初在裡面工作的護士他說醫師去年12月有不見了,後來1月無預警
停業護士都無領到前於是有向記者投訴,不過由於是向蘋x報投訴沒有在ㄧ般新聞能登上,於是我們都不知此事,直到2月底銀行來電通知此張票據跳票了,
我才驚覺事態嚴重,但要找尋當初的人時已都不見了,
目前我有找到此醫師的太太,但他說他也於1月中時報案先生不見為失蹤人口,
那我現在申請支付命令,開票人已不見成為失蹤人口,那這樣有用嗎?
她的太太表示他與先生的財產分開,也向她借了很多錢,都是開票說要還她,
最後他的太太也是遭遇跳票~~~
另外有人提供我使用小額訴訟,但開庭時我和法官表明我們是無登記販賣一些醫療品,是否我也跟著違法??
目前我該如何取得對我比較有利的方法呢,請好心的人士幫助我,我好苦惱,販賣的商品本身利潤就很低,又遭到被跳票醫師不見蹤影,我該如何??
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你好,請問你所謂的債務人的資料是指??
由於對方以為失蹤人口,若發送支付命令他們的人都拒收,
是否就無效命?
而使用小額訴訟,我是否又會被法院提訴~因此很苦惱