月薪40到60K...餐廳卻徵不到炒飯師傅 - 職場

〔即時新聞／綜合報導〕22K是許多年輕人心中的痛，但社會上還是有業主願意開出較高
的薪資徵才，有媒體報導，一家炒飯名店曾開出月薪6萬的「炒飯師傅」職缺，雖然請到
人了，但是只做「半天」就受不了不幹，看似簡單的美味炒飯，做起來大不易。

「三立新聞」報導，曾獲冠軍炒飯頭銜的「民生炒飯」老闆透露，之前曾經開出60K月薪
要請炒飯師父，請到人卻只做半天就走了。炒飯店老闆拿鍋鏟30多年，整天要拿重達7、8
斤的鍋子翻炒，手長了厚厚的繭，磨了又長，還要站在大鍋前滿頭大汗，每天炒2、300盤
跑不掉，想也知道多累人。

報導提到，也有報紙徵才廣告要徵炒飯師傅，開出起薪4萬2、4萬8，卻徵不到人，北市饒
河夜市甚至有店家缺工1個多月，夜市炒飯師傅就直言，工作太辛苦、太熱，容易燙傷，
年輕人比較不願意做這行。

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