有丙級中餐證照沒有在營業也要每年上持證講習嗎??20點... - 工作

領有中餐烹調丙級證照，沒有擔任餐飲執業人員，每年還要聽持證講習嗎？不需要喔！廚師持證衛生講習的講習對象是指，有考取餐飲類技術士證並申請核發執業「廚師證照」的餐飲職業工作者，所以所謂的持證講習是指對領有從事工作廚師證的從業者所辦理的講習，並不是針對領有中餐技術士證的身分就要上的講習課；另外不管技術士證有沒有申請執業，或是有沒有參加持證講習，對技術士證本身的效力不會有影響，除非將證照借給他人冒用，或執業身分故意不遵守相關從業規定才可能會造成技術士證資格的註銷。