有關AH&LA證照的一些問題 - 工作

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By Quintina
at 2011-05-05T00:00

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想問...AH&LA證照,有考古題嗎?
是以原文還是中文考試?!
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By Caitlin
at 2011-05-05T21:52
讓專家一級的床董小周來認真回答您這個問題
上網去幫你查了一下資料有考古緹可供參考的
◎書的價格為什麼這麼貴?有沒有折扣?
  AH&LA的書籍有非常完整性的國際認證系統,每本書學習完都有一張國際認證可以考取。(參考AH&LA的7大特性)即可全方位了解AH&LA系統的重要。
  而且還有另外一個原因,是因為美國AH&LA只授權台灣做書籍內頁(內容)的印刷,所有的教材(中、英文版)封面都是由美國控管印刷,單是中文書封面AH&LA就要課版權?將近台幣500元(英文封面將近800元),再加上紙張的成本及印刷成本,書的成本價自然是比一般國內出版的書籍貴一點,目前中文書籍的定價單色1000、雙色1200,目前在全台灣的學生團體訂購都享有定價八折的優惠,英文書籍更是以NT$1400左右的成本價提供台灣學生使用,但非學校團體的書價是完全沒有打折,而且AH&LA的書籍屬於餐旅經營管理專業的學術用書,因此沒有在任何書局上架,以專業學術書籍而言AH&LA的書算是便宜的。您可進入博客來網路書店搜尋Hospitality相關英文書籍,不難發現AH&LA的英文書是屬於低價位的書籍,俗夠大碗!
http://search.books.com.tw/exep/prod_search.php?ca...


◎這個證照對學生有什麼好處?
  這是未來與國際舞台接軌甚至是競爭的加分工具,假設今天你是飯店主管,來自兩個不同學校且沒有工作經驗的學生來應徵,一樣是要花23000元的薪資聘請新進員工,您會選擇多一張AH&LA證照的學生還是沒有任何國際認證的,而且目前觀光局、職訓局每年輔導考取AH&LA CHS認證的主管平均都有兩、三百人,他們都認識AH&LA國際認證,另外已經有考取認證的畢業學生實際應徵,除了錄取之外,甚至都還有加薪的福利了!

◎有這張證照保證一定有工作嗎?
  由於 AH&LA的證照在全世界已經遍及70多個國家,台灣學生是跟美國康乃爾大學、佛羅里達大學、瑞士蒙特勒餐旅學院等1400多所大專院校的餐旅科系學生使用一樣的教材,考取一模一樣的證照,加上台灣在這十年下來觀光局、職訓局以及教育部都極力推廣輔導AH&LA國際證照,AH&LA的證照不論在台灣或全球的餐旅產業就業方面,已經是不可缺少的專業認證了。
  至於是否能保證一定有工作呢?那要先請問大家一個問題,有律師執照、建築師執照、保險營業員執照、不動產經紀人執照就能保證一定有工作嘛? 答案當然是不一定! 因為執照僅代表具備專業技術能力,並不保證一定 100%就業。而且就算是全校餐旅系第一名畢業的學生,都不一定就代表能夠在餐旅服務業中生存的很好,因為餐旅業除了須具備專業技術外,更重要的是人格特質有乙級
也都不一定可以找到適合自己的工作。


◎什麼時候有考試?報考的資格是什麼?考試地點?
  目前台灣的學生很幸運,因為只要是學校開課且選用了 AH&LA的教材,在課程結束後,只要有購買教材且登錄學籍的同學,都可以用團體報名的方式參加認證考試,只要是團體報名(20人以上),就可以在原校園地舉行,而且時間是由同學們自行決定,通常考試時間會是在期末考周前後。但若是報名人數不足以構成團體報名,可能就要配合附近其他學校的考試時間前往考試,或是直接做個人報名(自行預約考試時間且須親自前往台中AH&LA辦事處參加考試)。

◎ 目前有哪些飯店承認這個證照?業界是否接受度高?
AH&LA簡介的PPT檔案裡有大致列舉曾經輔導國內哪些飯店業者考取AH&LA證照。 台灣交通部觀光局的國際觀光旅館及一般觀光旅館幾乎都有參加交通部觀光局的AH& LA CHS 認證課程。所以業界的接受度是無庸置疑的!


◎可以只選考證照不買書嗎?
  不可以。其實當初美國 AH&LA引進台灣是按照美國當地考證標準,也就是書籍和考試不能分開(美國的大專院校都是這樣執行AH&LA課程及認證考試),但是四年多前台灣總代理極力與美國AH&LA總會協調,最後AH&LA才協議允許台灣學生可以只買書修課,可以不強迫參加考試,但是若要參加考試就必須買書,因為每購買一本書籍的同時,購書的同學就會有學籍紀錄,考試資格是保留給具備AH&LA學籍的學員,購書日起五年內都可以保有的報名考試資格,所以要參加AH&LA考試的前提,是一定要有購書紀錄的。
  認證考試的題型都是 100 題選擇題,答對 69 題通過,單選沒有倒扣,而且 任課 老師都有考古題可以配合上課使用,所以在課程上面不是太大的問題。


◎報名的窗口?報名費?
美國飯店業協會 AH&LA台灣台中辦事處04-2265-9668張經理。期中考附近就會有團體國際認證報名簡章發送給各班訂購書籍負責人,協助班上同學團體報名。
Kyle avatar
By Kyle
at 2011-05-09T13:33
台中就有代理.
到瑞士念飯店管理,回國辛苦工作幾年後領2萬多
瑞士英國澳洲美國,出路比較好嗎?台灣不好嗎?
瑞士旅館管理學校中,除洛桑酒店管理學院
獲瑞士承認其大學文憑及六所學校
獲瑞士承認專科文憑,其他旅館管理學校(無論名稱為學院或大學)
均未獲瑞士承認,其文憑不被我國承認。
瑞士職業自由法,私人辦學僅作工商登記,不受瑞士教育機關管轄。
駐瑞士代表處公告:
http://www.roc-taiwan.org/ch/ct.asp?xItem=71097&ct...
教育展學校學位被瑞士與政府承認?
僅工商登記?去問教育部,不是代辦或學校辦事處(是代辦?)

麵包店師父的助手要做什麼?

Candice avatar
By Candice
at 2011-05-05T00:00
我最近應徵上麵包蛋糕店的廚師助手可是我不知道那是要做什麼的??是要學習做蛋糕跟麵包嘛?還是只是在師父 ...

專注力教育適性諮詢師培訓

Jacky avatar
By Jacky
at 2011-05-05T00:00
請問那是什麼~~~~??大概要上多久的課~??拿到證書以後未來的發展是如何????我不是幼教相關科系的幼教相關的都會�� ...

我有憂鬱的徵兆...

James avatar
By James
at 2011-05-05T00:00
很長一段時間生活過得很煩悶..
再也不出去參加聚餐之類的活動.
只要有人找就只會編一大堆理由拒絕..
工� ...

護理系普大與科大的選擇

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2011-05-05T00:00
各位大大好:由於我同時上了長榮大學與弘光科技大學的護理系在下禮拜以前一定要做出決定,因此陷入了兩難。 ...

我的水瓶男友也太瞎了吧?

Kumar avatar
By Kumar
at 2011-05-05T00:00
男友是水瓶男有些狀況想請教大家的意見他老是說他很忙我知道他每天都要上班(對!幾乎不放假的)我也知道他是工 ...