請問有誰可以告訴我飯店西餐廳服務員是做什麼的? - 工作

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By Carol
at 2009-04-14T00:00

Table of Contents

這次我餐加到企業實習薪水兩萬二的方案
學校幫我煤合了高雄麗尊酒店
一開始學校跟我說已經幫我找到麗尊
叫我去面試時
我有點不想去
因為我對飯店業沒興趣
但我昨天去面試
最後主考官跟我說我被錄取了
到麗尊西餐部當服務員
然後叫我抽空到學校一趟要簽約
請問我已經錄取了可以反悔嗎?
是不是還沒簽約就不算了?
另外麗尊地球村西餐廳服務員是要作怎樣的工作呢?
是要收盤子嗎?
我又不會收
怕會摔破
要收盤子之前需要和客人說什麼嗎?
這些我都不懂
也不知道要如何點餐?
請大家幫幫我吧!
PS:如果有在麗尊服務的人來回答更好喔!!
Update:
在補充一下
麗尊西餐廳應該就是麗尊酒店的地球村西餐廳
我是早上六點半上到中午兩點
上網看一下餐廳照片
早餐好像都是自助餐的
如果是自助餐的話
服務員是不是只要像吃到飽餐廳一樣
客人吃完時
去收盤子嗎?
如果是要收之前要和客人說什麼嗎?
Update 2:
我都已經畢業了還會被記過嗎?
Update 3:
那如果中途想上廁所怎麼辦
Update 4:
老實講
現在有點緊張

All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2009-04-18T03:01
很好啊
一個月有兩萬多的薪水
現在時機很差有兩萬算不錯了
恭喜你
圖片參考:http://l.yimg.com/f/i/tw/ugc/rte/smiley_39.gif
沒錯~只要沒簽約就沒關係
但你會被學校記過
要點餐時
要請問先生*小姐*
兩位要點甚麼?
上菜時
要說先生*小姐*
不好意思上菜囉~!
最重要的是你的笑容
作服務業需要的是親切的笑容
態度要九十度彎腰
客人來時要說歡迎光臨
客人要離開時要說謝謝光臨
下次在來~!
祝福你
2009-04-14 14:25:23 補充:
對了~忘了跟你說
嘴巴要甜一點
別上司說一句頂一句
還有
如果真不想去可以跟學校說
你對餐飲業沒興趣
2009-04-14 19:26:28 補充:
喔~抱歉
我以為你還是學生
身分去參加的~!
當客人吃飽人也應該離開了
記住
千萬別當著客人面前收拾
因這樣會讓客人感覺你在趕人
就像有的人在客人面前掃地道理是一樣ㄉ
這樣會讓人感覺你在趕人
那麼下次這客人就不會在
光顧這間店~!
當客人要離開時
要記得說謝謝光臨歡迎下次在來
如果中途想上洗手間
可以請同事檔一下
然後快去快回
2009-04-15 10:04:59 補充:
別緊張
人生總是在學習中成長
加油

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