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請問開小火鍋店問題? - 打工

Callum avatarCallum · 2010-07-11

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請問開小火鍋店的相關問題?(類似三媽規模)1.營業時間有哪些規劃?(10:00~14:0017:00~23:00)2.員工的階段時間安排?(全部都打工人員嗎?需不需要正職人員?)3.每月的基本開銷有哪些?(薪水、水電費、瓦斯、房租、.....?)4.需要登記營利事業登記嗎?(法令有哪些要注意)5.................................相關問題????沒有這方面概念，目前有一些積蓄想規劃一下自己創業，又不想加盟，希望請了解的人可以幫忙，非常感謝.......Showmore
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Mia avatarMia2010-07-15
小型火鍋店(小店面)不用登記營利事業登記_去國稅局申請設級課稅就可以收據課稅只要1%(20萬營業額)20萬以上統一發票5%+綜合年度營所稅=約_6_7%如果要登記營利事業登記須要(消防檢查與油水分離潮+空氣靜電)還沒開店就要花費1比錢...........................................員工的階段時間安排?最好請媽媽級的(因為媽媽級的比較穩定_比較不會跳槽_比較有責任感)早上去批發市場買菜回來(盡量不要打電話叫人送)叫人送有時候會亂報價廚房要早點上班備料(如8:30)然後快營業時間(再幾名員工來上班)營業時間尖峰員工全部到齊....客人離峰_客人少就少點員工(以上要排班)....................................3.每月的基本開銷有哪些?薪水、水電費、瓦斯、房租、.....包材(免洗餐句)_材料我們把它分3等份1.水電費、瓦斯、房租、.....包材(免洗餐句)_材料...以上控制50%_55%以下2.員工�
Jacob avatarJacob2010-07-14
你好：你可以有不一樣的思維~加盟創業成本高倒不如找專業原物料公司~一樣成功從事前規劃到湯頭熬煮~市場定位一定包你有收穫優質專業他們會分析給你聽他們是從事餐飲事業＜可參考你可跟他們連絡http://tw.myblog.yahoo.com/mitsui-1216三井餐飲原料...Showmore
Xanthe avatarXanthe2010-07-14
現在時機不好!你要先衡量過再來考慮請員工如果真的需要員工我是建議你請計時工讀生基本上!火鍋店...每個月基本開銷主要是以房租.跟電費比較高我也是開小火鍋的!有兩台大冰箱+上電燈電風扇每兩個月的電費基本開銷就要6-7千現在夏天電費比較貴就都要8千了!(沒有冷氣)至於營業時間當然是吃飯時間會比較顛峰除非你生意很好不然我是建議先做全天的多賣多賺營利事業登記!基本上是不用啦!再沒多久我就要當媽媽了!所以我打算把店面收起來有很多開火鍋店的2手貨都8-9成新因為我才開不到一年如果需要可以跟我聯絡我打算把店面結束好好待產了!有需要可以跟我聯絡0917-388018...Showmore