車禍糾紛問題(保險公司問題) - 工作

事由發生:4個月前，我上班的途中跟一台大型休旅車相撞，
原因是，綠燈的時候(並無機車道)，我跟他同時起動
一樣的速度，忽然加快速度，沒打方向燈右轉入巷口(因為他家在巷子裡)
我從後方來不及煞車撞到他右側保險桿，同時我的胸口撞到機車儀表(有昏
迷)，後來送醫，醫院診斷，胸口挫傷，後頸椎第二節突出。
因為胸口疼痛無法起身，休息大約兩個月(醫生建議休養，因為我工作是高
勞力)
要和解時，對方保險員要求我帶傷單證明.薪資證明過去
表如下:
醫藥費:14000元(連同吃中藥)
薪資:一天1600 *2個月(因為我是做腳底按摩，無正確匯款單，但有
薪資袋和店章)
其他我沒要求
後來對方保險員，無法認同我出的價錢
他告訴我醫藥費他會負擔，但是薪資部分我無法提出證明
所以只能以最低的一個月17250元賠償，看我願不願意接受
(還跟我說曾經有做"土水"的人也是這樣理賠給對方的)
當然和解沒成功。
第二次的時候，我打電話給對方，請他到調解委員會申請調解
對方答應會去申請，可是一直沒消息，過幾天後，我自己去問
結果對方沒去申請，我才填表單申請。
和解當天，對方價錢還是很硬，而且只有保險員到，本人並沒有到場
而且說沒兩句，保險公司的人就說，那走法院吧
請問是我要求的金額太過分嗎?或者咬死我沒薪資證明呢?
Update:
還有我這樣是否屬於追撞呢?這種情形是否是因為沒有保持行車距離呢(一起行走，對方忽然轉彎)?
Update 2:
謝謝您的回答，受益良多
1.繼然是醫生建議的，那是否有註明在診斷證明書上呢?
答:
是的，有診斷證明，可是保險員說，建議休養不算數(要有明確的名詞，例如該名
病患不能勞動之類的，要醫生擔保)
2.像你說的薪資袋，上面有寫幾月份薪資，金額多少嗎?
答:
關於薪資部分，我準備了三個月(三份)
金額在四萬左右，我也請他如果要確認的話，可以去找同行或者我們公司確認
但是他的回答是，他沒有權力去確認，所以我很疑惑，誰才有能力
3.那就17280，但是我方在另外要求精神賠償，來拉回薪資的部份，這樣說你懂嗎?
答:
是的，我了解，謝謝您