車禍調解、理賠、和解(我方為受害者) - 醫生

2013.11.03，我74歲身體硬朗的母親與朋友過馬路，被一輛為了趕上班而紅燈紅轉的摩托車發生車禍，送急診並左腿整隻打石膏，診斷出胸、腰、膝蓋有骨折，前面一段時間無法下床，大小便無法自理，我只能幫他用盆子、包尿布，那一段時間真的累到想去自殺。
當下警察有來，說錯全在肇事者，肇事者應付全責。肇事者，只有保陽春的機車強制險，男姓、40幾歲，已婚，好像有2個小孩，前面都有來看，說他一定會負責，第2個禮拜有帶燕窩來，我就想說算了，雖然我真的好生氣。
但第3個禮拜，他帶了保險員來，就叫我們當下開個價錢，說肇事者沒什麼錢，且錢都由肇事者的母親在管理，且他媽媽有定一個賠償的上限，如果超過上限他還要問他媽媽，還說:最好不讓你媽吃維他命，對身體不好，但醫生就說骨折，且我媽又嚴重骨質疏鬆，是要每天吃維他命 鈣、B、D一定的量以上。他這樣說我就非常不爽..不想跟他算了
之前有去調解過，但調解員都非常當做沒事在旁邊看，不管是肇事還受害都不會幫忙，且因為沒有親戚，所以我現在得自力自強，我怕到時調解是我1個女生對他們2個男生
1.是否能叫醫生診斷證明開詳細一點如下
A需休養多能不能走動
(強制險可以申請最高3萬6個看護費。
還有喪失或減少勞動能力的薪資賠償，如果沒有薪資證明可以以
勞保最低薪資算，但我媽74歲適用嗎)
B 事後是否能痊癒? 需花多久時間
(超過機車強制險的半年理賠期，其他叫肇事者出)
C 期間復健需多長時間? 是否需每天至醫院復健?
(超過機車強制險的半年理賠期，其他叫肇事者出)
D (需吃維他命、保險食品:鈣, B, D，吃多久? (如果強制不出，就叫肇事者出)
2.應該快點調解還是慢點?
A 太快調解，身體還不確定如何，無法算出錢
B 太快調解並和解，如果到時突然又發現什麼後遺症之類的，追不到肇事者
C 太慢和解，刑事必需6個月內提出告訴會來不及(我想用刑逼民，要他們負責)
C 太慢和解，是否有其他有期限的? 例如民事是2年?
3.我只有請過幾天假陪我媽，其他都是趁午休時，
騎車回去買便當給我媽吃，
請假和中午的時間回去這個可以跟他求償嗎?
4.還有什麼可以要他賠的? 要怎麼提證?
5.調解時或事先準備還有什麼要注意的?
6.我大概跟他要多少算在和理範圍內? 雖然這有點因人而異…，
聽朋友說有年輕人是腳骨折有賠了20多萬，
我媽這個應該可以3 ~ 4倍去跟他要吧..60 80 100?
我本來不想獅子大開口，但因為他們後來的言行，
我不想讓我自身的權益睡著，
我也不想讓他們以為只有我和我媽2個人好欺負
7.例如強制及肇事者的求償是分開的，
那肇事者我應該要求他一次性給我們?
還是要他分開並在幾個月內付清?
如果沒有就可以怎樣怎樣?
怎樣是在法律上站的住腳的?
已更新項目:
今天去調:交通事故初步分析研判表，結果上面寫
「本案為當事人自行息事案件，未予初步分析研判」
我以為我媽當下跟警察說要和解，但我媽說他不記得了
而且他當時被撞，警察這樣問他不會很突然，他回答的棖本不能算數..
應該不會因為這樣就表示一定要私下和解而不能走刑事吧!?
我看到有點傻眼，是否能申請重新審查? 怎麼做? 去哪裡申請?
下面都沒寫，不知怎麼做，這樣無法判定是誰對誰錯，
肇事者也可誣賴我媽是自己闖紅燈才會撞到的，所以我需要證據證明的確是他的錯..