酒店少爺這份工作? - 廚師

※ 引述《badjye911 (阿三)》之銘言：
: 小弟25歲因為想要存錢
: 所以選擇了這份工作
: 於去年十一月入行
: 打算做個兩年到明年十一月
: 但是這行好像學不太到什麼專業技能
: 工時非常的長
: 而且必須長期上大夜班
: 目前是朋友在廚房內場當廚師
: 以後想要跟他一起創業做餐飲
: 怕是兩年過去什麼也沒學到
: 哈哈

若只是想存錢
就努力多上班 省著花 戒除非必要交際(賭嫖)
想必兩年可以存不少

若是想賺錢
學會多跟人喇賽 要交際 但是費用要拿捏
把客人當爺 畢竟那邊是用錢當大爺的世界
適時的跟客人老闆聊天
聊天的內容要讓人覺得你有點腦子而且聽話手腳乾淨
看到對的老闆就不時透露想離開這做做生意
人好的 當你請教生意經 對方會分享給你
前提是你懂的問 而且人家也只是點到為止
更好的 可能要拓展新生意或是手邊有位置缺人 就會拉你過去了
再來你就轉職了 之後造化看個人

還有你朋友開餐廳的計畫很有可能會胎死腹中
因為為了想開餐飲店然後從內場慢慢學的方法最..
不是不好 但是會很慢

少爺是沒前途的工作
但是對於那個環境是很好的入門磚
假如你想在那邊發展的話啦
以上是我亂想的 沒接觸過那環境

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