關於牙醫助理的安全衛生等問題~~急 - 工作

我是個新手牙助
想請問如果被病患使用過的鑽針等銳利物刺傷時該如何處置!?
有時候都會不小心弄傷..還流血~很怕有傳染病
還有，我們那裡的助理都沒在戴手套...
聽他們的說法是麻煩而且浪費...我不知道該怎麼辦!?
因為我們那裡有時第一位還沒完全醫完就會先看其他病患
所以他們說手套要一直換來換去會太趕而且很麻煩
請問我該怎麼做?可以問醫生我能不能戴嗎??
其實前陣子覺得壓力很大
有時他們敎過的東西如果我還犯錯就會被前輩或醫生白眼~甚至被罵
他們會覺得那些都教過了...怎麼還會犯錯！
雖然有稍微上手了，但常常會手忙腳亂...
到現在做了一兩個禮拜，很多東西都處於懵懵懂懂的狀態
真的很怕之後要獨自跟診...想到就覺得很緊張
前陣子真的很想放棄！因為一上班就心情很不好！！回到家也無法放鬆
但我家人說每個工作都會有壓力，還說我是不是也沒什麼抗壓力(關於衛生問題我媽和我朋友也都覺得很驚訝!怎麼會跟診沒戴手套)
其實他們只是給我意見，並不會強迫我要不要繼續做
但聽到我抗壓力不夠這句話，我就覺得不太服氣...所以我決定再繼續試試看～不過最近心情有調適回來了！！！終於有放鬆一點的感覺了...唉

如果我最後真的沒做是不是代表我抗壓力不夠好阿？
希望各位前輩能給我一些意見喔！！拜託（尤其是安全衛生方面的回答）