食品加工科&餐飲科 - 工作

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By Genevieve
at 2013-02-13T00:00

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我想當西點師
想讀有關烘培的科系
我是該讀食品加工還是餐飲??
這兩科的內容大概是甚麼??
已更新項目:
所以~
意思是讀餐飲?
還是食品加工??
........
Tags: 工作

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Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2013-02-17T00:14
我想當西點師
想讀有關烘培的科系
我是該讀食品加工還是餐飲??
這兩科的內容大概是甚麼??
ANS:建議讀:烘培的科系,出路佳,目前最夯行業:
餐飲手工蛋糕業績熱3集團缺工5千人(民視新聞:101.11.23)10月份失業率4.33%,創今年來次高,不過,綜觀餐飲業的缺工狀況還是很明顯,尤其包括王品、鼎王和統一集團旗下的品牌,明年展店計畫不中斷,合計將招募將近5000人。現做的手工蛋糕,搭配上水果茶,吸引不少女性消費者上門,日式下午茶連鎖店,就算是在平常日,也是擠滿客人,在這裡,看不到不景氣,而且業者說,還要招募更多人。10月份失業率4.33%,創下今年的次高,不過餐飲業卻很缺人,除了統一集團旗下餐飲品牌要徵才,去年平均領16個月年終獎金的麻辣火鍋店,整個集團明年也要找500人,餐飲龍頭王品每個月至少辦兩場徵才活動,明年打算展店62家店,員工需求高達2000到3000人,總計招募將近5000人。一年四季,民眾都愛吃火鍋,工作人員忙到沒時間停下來,就算景氣差,吃飯皇帝大,民眾花錢吃東西不手軟,也難怪業者說,在台灣做餐飲業的,永遠都在缺人。
烘焙管理系:
課程目標:
1.積極輔導學生具有烘焙理論基礎,烘焙產品實際製作能力及具有國際化視野之現代化經營管理理念的烘焙專業人才。
Rachel avatar
By Rachel
at 2013-02-16T21:08
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☆加��
Connor avatar
By Connor
at 2013-02-16T10:48
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Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-02-13T00:00
我目前大二最近和男朋友分手可是算是藕斷絲連吧總還放不下,他覺得我背叛他總是衝動下就沒有我們總是知道會�� ...

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By Irma
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By Skylar Davis
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By Ula
at 2013-02-13T00:00
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Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-02-13T00:00
本身家裡是低收入戶所以在學期結束前已經先申請學費減免所以學費單下來是已經減免之金額(學雜費全免)但那是1 ...