食品檢驗/食品技師 - 職場

By Ivy
at 2018-02-06T17:29

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各位前輩好：
我今年一月剛接下一份食品檢驗的工作
另外有幸上榜去年第二次食品技師高考
而就在前幾日發現有一個待遇不錯的技師職缺
所以在猶豫是不是要更換跑道...
希望各位前輩願意提供意見，拜託拜託！
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:::目前食品檢驗的工作:::
-執行動物用藥及防腐劑檢驗
-會學習操作質譜儀且可學習方法開發

::優點::
-主管及同事好相處
-檢驗工作是我的興趣
-有閒暇時間準備高普考或發展第二專長
-可免費上ISO17025的課程

::缺點::
-樣品件數少學習速度緩慢

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:::食品技師工作:::
-協助工廠符合Haccp規範
-廠房規劃

::優點::
-對我而言是全新的領域，具挑戰性
-薪資+3-5k

::缺點::
-不確定是否適合這份工作，因為聽前人的經驗都不太好，且我一直都比較喜歡不接觸人
的工作，擔心要說服廠房老鳥遵循規定會很困難、無法適應。

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其實我最重視的是未來的發展性，想請教兩者若不考慮其他因素，哪一個職務較有前景呢
？前輩們又會做怎樣的抉擇？

非常感謝您的閱讀！

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Tags: 職場

All Comments

By Kristin
at 2018-02-09T16:45

是我選2 我也想朝2發展路比較廣

By Andrew
at 2018-02-10T20:58

檢驗就死薪水。

By Ethan
at 2018-02-13T19:32

技師很屎而且建立haccp系統或22000很多都直接拿顧問的文
件隨便修改套用上去然後就放著不再修改更新如果是小廠
就算了繼續檢驗還比較好不然光導入還要應付現場人員講
不聽就很難受上市上櫃食品大廠再考慮不然就直接去顧問
業…

By Zora
at 2018-02-14T23:49

本身是食品技師，目前覺得走檢驗較好。

By Wallis
at 2018-02-15T13:09

高考不是公家機關比較穩定? 還要換？

By Zanna
at 2018-02-17T19:24

回nk大，我了解作為食品技師的難處，我欲應徵的是食品
大廠的技師，想請問執行起來會比較容易嗎？

By George
at 2018-02-18T08:29

回eros大～我尚未考取高普考，正在準備中～

By Dora
at 2018-02-18T09:41

目前台灣食品知名大廠至少都已經有4-5名甚至更多食品技師
服務於該公司，簡單來說你進去如果不是雖然掛名是食品技
師，但工作內容可能還是偏向檢驗、現場品管或是法規文管
等，基本上系統導入已經相當完善，且大公司分工細。如果
你對FSMS管理系統有興趣，不妨走顧問或是稽核，但前提是
你得有非常豐富的食品安全管理經驗，才不會被工廠的老屁
有業界經驗，會非常辛苦，一方面要說服老闆及員工導入系
這不是一個技師說了就算的小事。如果未來想考高普考，檢