麥當勞的管理策略 - 麥當勞
By James
at 2011-01-01T00:00
at 2011-01-01T00:00
Table of Contents
以麥當勞為例，有幾個管理學的問題，請幫幫我解釋一下
謝謝~~~
1. 在店面與加盟商管理方面，麥當勞的措施反映了哪個管理學派的主張? 2. 在員工與顧客方面，麥當勞的措施反映了哪個管理學派的主張? 3. 將各項經營管理措施視為規定而納入營運手冊可能有哪些利弊? 4. 比較巷口賣漢堡的早餐店與麥當勞的異同，指出你覺得重要的管理方法差異 5. 若將麥當勞的管理措施套用其他行業，其結果可能如何?
謝謝~~~
1. 在店面與加盟商管理方面，麥當勞的措施反映了哪個管理學派的主張? 2. 在員工與顧客方面，麥當勞的措施反映了哪個管理學派的主張? 3. 將各項經營管理措施視為規定而納入營運手冊可能有哪些利弊? 4. 比較巷口賣漢堡的早餐店與麥當勞的異同，指出你覺得重要的管理方法差異 5. 若將麥當勞的管理措施套用其他行業，其結果可能如何?
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麥當勞
All Comments
By Poppy
at 2011-01-02T08:40
at 2011-01-02T08:40
你看 每家都差不多.. 應屬 管理程序學派 (放諸四海皆準)
2 (1).對 員工 因配置 員工 組長 襄理 經理 應屬層級學派
(2)麥當勞的同事之間不論管理級別彼此稱呼對方名字，大家在一起感覺很輕鬆，像一家人。員工在工作上犯錯誤沒關係，只要你不是嚴重違反公司的有關政策和規定，麥當勞不會開除你。 故, 兼屬行為學派
3. 利: 利於理解,有法可循,黑白是非分明
弊: 缺乏彈性,成規墨守,跟不上時代
4.專業化 制度化 標準化 均差很多
一個是標準方式的服務態度 一個是人情溫暖的小店經營
一個具有統一ㄉ制服跟規範 一個是有彈性的小本生意
一個是國際享譽的企業 一個是小地區住戶間的場所
5.可能成功 也可能失敗 沒有一定的
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