麥當勞蛋捲冰淇淋成份??? - 工作

Table of Contents

今天聽到一個朋友說
麥當勞的蛋捲冰淇淋裡面有加animal fat
類似豬油的成份
是真的嗎???
因為我們是住在澳洲
這裡很多炸薯條店他們用的炸油都是animal fat
聽說這樣炸出來的東西比較香
那麥當勞的炸油又是哪種呢???
希望能有在麥當勞工作的好心人解決我心中的疑問
謝謝!!!

All Comments

Elizabeth avatarElizabeth2009-05-28
做冰淇淋奶漿的成份:
水、砂糖、奶粉、棕櫚油、麥芽糖........等等
沒有豬油
台灣麥當勞以前的確使用動物性油栺,
這樣炸出來確實比較香。
但是現在一率改用植物油了。
(早餐的麵包還是有塗牛油,吃素記得跟我們說,要特製)
澳洲的....我就不清楚了
Ina avatarIna2009-05-28
裡面成分是:奶粉、水、植物油、糖
Suhail Hany avatarSuhail Hany2009-05-31
奶漿倒到機器裡,就可以做出蛋捲冰淇淋了@@"
至於奶漿成分就不知道囉,
貨到各麥當勞門市就都是一袋一袋的奶漿囉~
Ina avatarIna2009-05-30
炸油的油脂在低溫下會變固體
如果冰淇淋真的是用炸油的油脂的話
那你吃的冰淇淋不就是硬的?