麵包師傅跟廚師還有觀光牧場主人我該選擇哪個?? - 打工

Wallis avatar
By Wallis
at 2011-09-15T00:00

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每個人都有夢想~
我的夢想有當麵包師傅、廚師
但現再我覺得親近大自然是非常好的一件事~
所以我又有新的夢想~
要當個觀光牧場的主人~
我該選擇哪個??
我今天想了一下~
我可以在寒暑假的時候到麵包店打工~
學做麵包~
考廚師執照也能利用寒暑假的時間~
但是~
觀光牧場~
看似簡單~
但好像不好經營~
我想請大大們幫幫我~
Update:
要是真的當觀光牧場的主人~
我想知道宜蘭有沒有又大又便宜的土~
我知道很難找~
但我希望大大們幫幫我ㄚ~

All Comments

David avatar
By David
at 2011-09-15T04:16
在台灣這個寸土寸金的地方...
想要當個觀光牧場的主人需要非常雄厚的資金跟背景才有可能完成...
這個目標太過遠大...(所以我得先捨棄回答這個問題)
除非您的錢有辦法買下一整片牧場,事後也有錢維持牧場的運轉
廚師方面
如果只是利用寒暑假來麵包店打工的應該很難被錄取
因為麵包店之類的地方需要的就是"技術"
需要技術的工作場所是不能容忍不穩定的員工的
(所謂不穩定就是指:工作時間不長,1~3個月都算短,半年以上才能勉強算長)
如果真的想要當麵包師父
又想兼顧學業
目前有兩種方法
一種是乾脆去讀夜校
白天工作,晚上讀書
若大1開始,大4畢業時基本上也快能出師了
另一種是利用課餘時間去參加烘焙教室
學習基本技巧
畢業後利用上課所學去應徵麵包店的缺
這是我能想到的兩種方式
提供你參考
Rachel avatar
By Rachel
at 2011-09-17T01:41
宜蘭已經變成觀光休閒區.
牧場至少要700萬以上.
以1坪0.8萬.一分地300坪.
至少要2分地480萬.
設置鐵皮屋及動物120萬.
所以沒600萬沒法玩.
廚師或麵包師傅先去考中餐丙級及烘焙丙級.
考得出來再來考量自己是否OK.
Erin avatar
By Erin
at 2011-09-15T20:56

你覺得哪份工作對你以後 或是趨勢性比較好呢??
我看過很多人一輩子都在工作 可是到底這份工作的性質好不好趨勢如何
他都不知道 只用薪水來決定....
這其實就是跟我們父母灌輸給我們的觀念不對
好好讀書 找個好工作 結婚生小孩
傳統的觀念又怎麼能跟上現在的趨勢呢??
這就是我們跟老闆想法最大的差別了...
詳細文章你可以到我的部落格看看
http://hhhhe.idv.st/

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再麻煩各位大大賜教 ...

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