肯德基S.P.K區都在做啥 - 工作

暑假期間我打算找一個地方打工
我選的是一家肯德基但是我對肯德基的內部工作一無所知
是有聽過 S區 P區 K區
這些區都是在做什麼??須要注意些什什麼??怎樣學會比較快上手??
履歷表也交出去了目前在等面試時間
面試需要注一些什麼嗎??我怕一緊張就誤事