24歲了..要繼續升學嗎 - 工作
By Quintina
at 2010-04-22T00:00
at 2010-04-22T00:00
Table of Contents
我今年滿24歲 當兵退伍後又回去唸完高中 因為我
一值都是在做廚房方面的工作..專長吧 也有在拼中餐乙級證照
我在想說畢業後有大學文憑能做什麼...
要繼續唸大學嗎...還是就這樣直接就業...
已更新項目:
學歷與經歷我覺得都還蠻重要的 這種東西是相輔相成的..畢竟出來社會跟人比拼..學歷 經歷 我想都蠻重要的..就算交女友 對方也會講..也會比...只是想學一技之長..不知道以後是否能繼續走廚房..只是做什麼事情我都認真做 盡量做好.. 我只是想上來問問大家有沒有什麼好的建議...也許走廚房讀大學沒什麼用...
但我會一直半工半讀 ..攝取職場經驗..有學識 經歷 例如..醃肉 為什麼要加蛋
是因為有分離作用..也能不沾鍋..比較滑嫩..也是讀來的..職場 師傅講的沒這麼明確
他只是知道要加 但不知道什麼原因 專業性不夠..我要的是要專業...讀大學好了
食品營養系 好讀嗎...還是有更好的科系適合我
2 個已更新項目:
一步一步慢慢爬看看..我是都做大鍋菜的..今天換工作 新公司爐子用好 都裝潢好..過去.我直接炒了..先上再講了...加油吧 共勉之..
一值都是在做廚房方面的工作..專長吧 也有在拼中餐乙級證照
我在想說畢業後有大學文憑能做什麼...
要繼續唸大學嗎...還是就這樣直接就業...
已更新項目:
學歷與經歷我覺得都還蠻重要的 這種東西是相輔相成的..畢竟出來社會跟人比拼..學歷 經歷 我想都蠻重要的..就算交女友 對方也會講..也會比...只是想學一技之長..不知道以後是否能繼續走廚房..只是做什麼事情我都認真做 盡量做好.. 我只是想上來問問大家有沒有什麼好的建議...也許走廚房讀大學沒什麼用...
但我會一直半工半讀 ..攝取職場經驗..有學識 經歷 例如..醃肉 為什麼要加蛋
是因為有分離作用..也能不沾鍋..比較滑嫩..也是讀來的..職場 師傅講的沒這麼明確
他只是知道要加 但不知道什麼原因 專業性不夠..我要的是要專業...讀大學好了
食品營養系 好讀嗎...還是有更好的科系適合我
2 個已更新項目:
一步一步慢慢爬看看..我是都做大鍋菜的..今天換工作 新公司爐子用好 都裝潢好..過去.我直接炒了..先上再講了...加油吧 共勉之..
All Comments
By Genevieve
at 2010-04-26T16:42
at 2010-04-26T16:42
我也是剛退伍一個月~~大學是讀食品營養系~~很幸運的在當兵前拼到中餐乙級~~你的疑問是是否讀大學比較好??我覺得如果你是要走廚師~~除非是餐飲名校or國外留學~~不然我不建議你讀大學
為什麼??因為我去面試的五星級大飯店和高級餐廳~~面試時雇主第一個看的絕對不是學歷~~而是經歷和證照~~師父一開頭絕對不是問"什麼學歷畢業??"~~而是"之前做哪一家??"
相信你做廚房也很了解這點~~
還有最好選飯店or高級餐廳工作~~有那些資歷對廚師這行絕對有幫助的
而有中餐乙級不代表薪水一定會多多少~~舉個例:我去某五星級飯店應徵法式料理~~不過我完全沒有法式料理經驗~~老外主廚只開一萬九的薪水
不過有乙級工作面試的機會真的很多喔~~我退伍前一個月就因此找到工作了
我考了兩年才考到~~相信你努力拼也能拼過喔!!
一同往廚師之路邁進~~加油
2010-04-24 05:04:05 補充:
食品營養系我個人是讀起來蠻痛苦的~~因為還有分析化學~普通化學~生物化學~人體生理學~等~~我的化學和英文很弱~~好死不死都是原文書....所以我人體生理學被當三次XD
好家在在研畢的時候拼到乙級~~往餐飲發展~~不然食品營養系畢業~~沒考到營養師證照~~想找相關工作~~阿婆生小孩~~~很難!!!
看你以後要走的路吧~~我上面的建議是你要走廚師之路的建議~~說實在的讀餐飲系學的餐飲知識會比食營系的多喔!!
我是實踐大學食品營養系的~~我們學校的餐飲系還不錯~~只可惜我去讀之前還沒創系~~餐飲系也有夜間部~~可以試試看
By Emma
at 2010-04-23T20:12
at 2010-04-23T20:12
你有大學文憑找到的工作會比高中文憑找到的工作待遇好,何況你已經有過工作經驗了,又會比完全沒有經驗的新鮮人更吃香
24歲而已,還不算太老,只要沒延畢,畢業都還沒30歲,還有機會!
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