35歲從餐飲轉行 - 薪水

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By Brianna
at 2021-07-02T21:05

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非常感謝您的建議,對我來說受用良多!

其實從廚房走出來最大的原因還是因為嗅覺退化的部份。
畢竟這是真的會影響到工作內容的因素。
勞力活倒是不排斥,也有在看木工、裝潢之類的工作。

不過這一篇跟上一篇推文的大家,都帶給我很多思考的方向。
也許我能在保留餐飲經驗的同時,找到適合自己的工作。
而不是一開始就決定要從零開始,白白浪費以往的工作經歷。

我會重新釐清一下自己的思緒,
尋找是不是有可以活用我以往經驗的工作。

謝謝大家

※ 引述《weinberger (.<---笑點 謝謝)》之銘言:
: 一些想法與您交流 希望能給您一些不同方向的思考
: 其實既然已經在餐飲業著墨多年 且有一些管理職經驗的話
: 從其他產業重新開始好像有點捨本逐末
: 其實可以思考一下餐飲的職業發展
: 看了您的原因 應該是想從廚房走出來 不想再幹勞力活了
: 那跟餐飲有關 又不用在廚房的工作有哪些呢?
: 撇開您不喜歡的客服/業務等跟銷售有關的工作
: 那可以思考 以一間夠規模的餐飲公司 甚至集團
: 還有哪些可以發展的?
: 如果我們直接打開104 例如王品集團的徵人網頁
: 可以大概看一下有哪些工作可以選擇
: 我們撇開高階/現場人員/業務 以及需要專業背景的會計/財務
: 那大概還有企劃/品保等等可以選擇
: 企劃需要新鮮的肝/提案/資訊收集/統計 等等能力
: 品保稽核的話 需要一些進修課程 例如ISO標準 稽核員證書等等
: 除了一般企業內的品保/稽核以外
: 實務經驗足夠的話還可以轉向專職稽核員 在三方驗證單位上班
: 以王品的徵才網頁來看 需要熟悉ISO22000這個ISO系統
: 如果熟悉ISO管理系統之後 可以做個事情又更多了
: 可以往顧問/稽核員邁進 都是未來可以發展的路線
: 而且更重要的是顧問/稽核員這樣的工作並沒有什麼年齡限制
: 反而實務經驗越多越吃香
: 以上跟您分享 希望可以幫您多思考一些方向
: ※ 引述《ado1109 (godspeed)》之銘言:
: : 先說想轉行的原因:
: : 1.近幾年嗅覺的部份開始慢慢退化(持續好幾年了大家不要緊張)
: : 接受治療以後也沒有太大的改善,雖說目前不太影響工作,但不能保證之後的狀況。
: : 2.薪水目前43K,月休八天,見紅放,工時9小時含休息。乍看之下好像還不錯,
: : 但一般餐廳獎金部份很不穩定,年薪來看的話,很多上班族的薪水不比我差。
: : 而以廚師來說這個薪水不能說低,但要再往上提升,空間相對有限。
: : 3.雖說不覺得35歲老,但年齡越大的確會影響學習新事物的效率。
: : 趁著現在有心力的時候轉行。

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Tags: 薪水

All Comments

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-07-07T00:00
現在在清潔業,超多餐飲業轉來的...
Olive avatar
By Olive
at 2021-07-08T13:08
我們很多同仁都是廚師或廚助喔!餐飲業是不是比較不怕髒哈
哈哈
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-07-09T20:16
我才37歲就已經可以過退休生活,相信你也一樣可以的,加油
Gary avatar
By Gary
at 2021-07-14T03:00
@taipoo 錢奴37歲還過著網路發瘋人生
Annie avatar
By Annie
at 2021-07-15T00:41
這才是最悠閒的生活,懂嗎
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By Thomas
at 2021-07-15T05:18
懂了 小丑錢奴
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By Thomas
at 2021-07-19T10:55
公車司機很缺,可以考慮一下

年輕人是不是對錢多但辛苦的工作沒興趣

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By Daph Bay
at 2021-07-02T10:29
對現在的職場年輕人來說 是不是 可以不用 吹風 淋雨 曬太陽 可以穿的漂漂亮亮 看起來光鮮亮麗 即使薪水很低也沒關係 只要工作輕鬆就好 實質 可以領到比較多錢 但工作辛苦很硬 是不是 也沒啥年輕人想要做? - ...

inhouse平面設計offer

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By Caroline
at 2021-07-02T03:48
小魯是一名in house平面設計 已從事近五年相關工作 目前因公司一直不調薪 準備更換工作 拿到了以下兩個offer...還請大大們指點迷津 A. 知名糕點喜餅品牌內部視覺設計 49K 位在新北產業園區..我住景美 到大坪林環狀線坐捷運 通車時間單趟至少45分鐘。設計部人數約為2 在一些薪水相 ...

35歲從餐飲轉行

Selena avatar
By Selena
at 2021-07-01T23:57
先說想轉行的原因: 1.近幾年嗅覺的部份開始慢慢退化(持續好幾年了大家不要緊張) 接受治療以後也沒有太大的改善,雖說目前不太影響工作,但不能保證之後的狀況。 2.薪水目前43K,月休八天,見紅放,工時9小時含休息。乍看之下好像還不錯, 但一般餐廳獎金部份很不穩定,年薪來看的話,很多上班族的薪水不比 ...

新鮮人offer請益

Leila avatar
By Leila
at 2021-06-30T23:31
各位前輩好,小弟北漂族今年26(去年碩畢) 四月退伍後開始找工作,目標鎖定雙北地區 目前有幸拿到2個不同產業的offer 因為才剛要出社會,對行情、職涯等等都還在摸索 所以想向版上先進請教 —— 個人背景: 北部國立文組研究所畢業 主修翻譯,托福105~110之間 除了翻譯和英語教學外沒其他專長 —— ...

台唐工業 勸世文

Dora avatar
By Dora
at 2021-06-30T10:21
台唐工業,雖然是一家在觀音的染料工廠 但他同時也有總公司在台北,不負責生產 想著板上在台北找工作的人也滿多的 決定抱著佛度有緣人的心態來寫這篇 我在工廠端待了幾年的時間,比不上十幾年的老屁股 但也有資格出來屁個幾句 為了避免被告,我會用客觀的方式描述一些特點 首先最大的重點,就是家族企業 家族企業有甚麼缺點我 ...