中華醫事科技大學二技食品營養系營養組 - 就業

By Jack
at 2014-07-13T00:00

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我有報二技中華醫事科技大學二技食品營養系營養組
我想問這個學得的這棵戲好嗎?
有要實習之類的嗎
他們要考取什麼證照和之後的就業機會有哪些
我七月十八號要去現場登記分發
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學費大概多少呢?
2 個已更新項目:
學的東西會很難嗎?

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By Agatha
at 2014-07-17T09:20

ANS:
繁隆回答你:
A:我有報二技中華醫事科技大學二技食品營養系營養組
我想問這個學得的這棵戲好嗎?學的東西會很難嗎?
ANS:
1.考營養師證照:就業:出路佳---->台南市國小營養師有一半以上都畢業自華醫食品系。
2.食品檢驗分析技術、食品生物化學、營養生化學、營養生理學、營養學特論、餐飲管理--->實務專業課程多:不難
食品營養系營養組:特色:
1. 強化學生一般營養、臨床營養之專業知識，以培育營養專業人才。
2. 健全食品加工、品管、檢驗、研發等專業領域。
3. 輔導學生參加國家舉辦之證照制度考試，並取得證照、執照。
二技:課程規劃:第一學年：食品生物化學、食品加工特論、榖類化學、食品微生物檢驗技術、儀器分析與實驗、烘焙技術、營養生化學、營養生理學、營養學特論、餐飲管理、臨床營養特論、營養評估與諮詢等。

第二學年：食品檢驗分析技術、食品添加物特論、病例及個案研究、社區營養、食品生物技術概論、微量營養素、分子生物技術概論、食品酵素學、餐飲設備設計與規劃。
C:他們要考取什麼證照和之後的就業機會有哪些
輔導考照:
1. 本系輔導考取專業證照：中餐烹調、烘焙、調酒、食品分析檢驗、中式米食。
2. 考照成果：去年報考者通過考照率中餐烹調40%、烘焙75%、調酒近55%、食品分析檢驗75%。
3. 輔導考照與獎勵方案：開設各種證照班課程供學生選課，考前證照練習班輔導考照，證照考取可領取學校與系上獎勵金並可記功獎勵。
4. 校內專業考照場地設備：符合國家級考場有中餐烹調、烘焙、食品分析檢驗考場。
5. 畢業時證照門檻：至少於在校期間取得證照兩張。
6. 取得證照後之出路發展：醫院、減肥中心、中小學營養午餐、便當工廠、食品廠、保健食品研發推廣等場所工作。
出路:
1.考營養師證照:就業:---->台南市國小營養師有一半以上都畢業自華醫食品系。
2.國內外食品營養相關公司、營養午餐、醫院營養師、生技公司、餐飲烘焙業等。
B:有要實習之類的嗎?
ANS:
專門職業及技術人員高等考試營養師考試實習認定標準:如下:
九十四學年度及之後應屆畢業者適用，其實習學分/時數、學習活動、實習場所（條件）及指導實習之營養師條件如下：
一、實習學分/時數及學習活動
實習項目
學分數/時數
學習活動
基礎
一學分/六十四小時
見習營養師
膳食管理
二學分/一百二十八小時
膳食製備與供應、人事管理、行政管理
臨床營養
三學分/一百九十二小時
營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃
社區營養
一學分/六十四小時
營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務
二、實習場所的條件
（一）醫院：能提供三種以上營養圖書期刊之醫學中心，或區域教學醫院，或地區以上醫院（應經評鑑合格）。聘有餐飲技術士二名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。
（二）學校：每餐供餐五百人以上，每週供餐四天以上之辦理團體膳食的各級學校。聘有餐飲技術士一名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。
（三）工廠：每餐供餐二千人以上，每週供餐五天以上之餐盒廠家或中央餐廚，且經CAS/GMP優良食品標誌認證，或取得衛生主管機構 HACCP制度認可，或衛生優良審查通過。聘有餐飲技術士三名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。
（四）機關團體：辦理社區營養方案之衛生局（所），或公私立社區營養服務機構。聘有具教學資歷之專職營養師一名以上。
三、實習應在領有執業執照之營養師指導下進行。擔任指導實習之營養師，大學畢業者應
具執業年資二年以上；專科或相關學系畢業者應具執業年資四年以上。其與實習生之
比（即師生比）應為1：5。
附註：第二、三階段實習證明書，由考選部統
D:學費大概多少呢?
ANS:
中華醫事科技大學二技食品營養系營養組學費大概=54,053元
2014-07-16 20:18:27 補充：
學的東西會很難嗎?
ANS:重點在:化學科目:
食品生物化學、食品加工特論、榖類化學、食品微生物檢驗技術、營養生化學

By Jack
at 2014-07-15T02:04

我們這邊辦理國際營養師證照.有興趣可以加賴id 85371472

中華醫事科技大學二技食品營養系營養組 - 就業

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