低薪的情況到底要多久 - 面試

Quanna avatar
By Quanna
at 2021-03-10T17:34

Table of Contents

※ 引述《a1b2c3d4e5 (阿翔)》之銘言:
: 好奇問一下餐飲業薪水真的很低嗎?
: 小弟住桃園 朋友住鄉下去面試工作
: 我朋友去面試早餐店、飲料店的工作
: 都是23k+全勤2k的月薪
: 這樣在新屋有辦法生活嗎?
: 中壢楊梅起薪大多28k+全勤2k
: 留不住做餐飲的年輕人也是這個原因嗎?
: 也好奇到底低薪的情況要持續多久

我自己的觀察啦!
餐飲業工作的基層員工
若要能拿高薪有些必要條件
因素很複雜 簡單來講有以下:

1. 商品售價
請問你賣滷肉飯一碗是30元還是100元?
賣一杯咖啡25元還是125元?

2. 生意好不好?
門可羅雀還是人潮洶湧排隊一百公尺?
業務龐大開了一堆分店?

3. 工作的複雜度和專業性
只是端盤子洗碗而已?
還是專門發明吸引人的複雜餐點?

4. 產業/商品本質對售價的影響?
餐飲業我猜因為偏向民生必須產業
再加上一般食品有什麼價值能賣貴?
所以售價不容易抬到很高
(精品茶葉蛋一顆50?精品咖啡一杯500?誰買?)

5. 老闆願不願意分享獲利?
老闆好心的話就算你也可能分到還行的待遇
老闆爛的話就算大賺錢也跟你說共體時艱

以上幾點的混合
應該可以簡單的歸納出來餐飲業的低薪問題
當然還有面試談薪水技巧、大環境、市場、政策…
一堆有的沒的因素會影響 就先不提了

至於「成本」這因素…
台灣慣老闆那麼厲害 還需要提這個嗎?

以上
FYI


-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G973F.

--

All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2021-03-14T08:18
其實沒那麼複雜,就是「參與競爭人數有多少」,你講
的那些都被包含其中,任何高薪職缺都是多數人難以參
與競爭的
Eden avatar
By Eden
at 2021-03-17T03:24
如果餐廳直接限制你英文要好,那自然就可以排除一堆
Agatha avatar
By Agatha
at 2021-03-19T10:33
看不懂,1到4點和基層員工拿多少錢沒有關係
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-03-19T16:17
在Fika Fula喝過390的日曬 再加80布丁(還是120)潮爽
der
Fika fika
Carol avatar
By Carol
at 2021-03-23T15:21
錯,餐飲業工作要擺脫低薪就是自己開。
滷肉飯、飲料那麼好做的東西為甚麼要給別人請?
George avatar
By George
at 2021-03-24T07:06
覺得生意不好賺不夠就漲價啊。我鄰居就是這樣。
反正一個區域內需要吃飯的人就這麼多。
Candice avatar
By Candice
at 2021-03-28T14:48
越多人做,就大家一起漲就好,賺的還是一樣多。

面試超尷尬的狀況

Susan avatar
By Susan
at 2021-03-10T16:33
https://reurl.cc/ZQVZA3 瘋女人聊天室這集真的會笑瘋,這集大概在分享一些有趣的面試經驗,想起自己剛出社會 面試遇到跟雞蛋布丁差不多狀況,但我一時緊張把當下面試的公司背景講錯,現場一陣尷 尬,當然最後沒上就是了,大家有什麼尷尬有趣的面試經驗呢? - ...

低薪的情況到底要多久

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-03-10T14:45
好奇問一下餐飲業薪水真的很低嗎? 小弟住桃園 朋友住鄉下去面試工作 我朋友去面試早餐店、飲料店的工作 都是23k+全勤2k的月薪 這樣在新屋有辦法生活嗎? 中壢楊梅起薪大多28k+全勤2k 留不住做餐飲的年輕人也是這個原因嗎? 也好奇到底低薪的情況要持續多久 - ...

廢五金貿易產業

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2021-03-10T14:36
因為網路上廢五金產業資訊幾乎沒有,所以來請教 小弟目前在一家廢五金貿易公司擔任業務(代理國外廢五金進口),因為是第一份畢業後的工作,所以當初在面試也沒想太多,抱持著學習的心態進入公司,不知道有無前輩曾經接觸過相關行業,畢竟真的算很封閉,所有資訊都只能詢問同事或實地勘查,雖然主管一開始有教導,不過大多數都是自 ...

只有日文專長 有辦法勝任科技業工作嗎?

Zora avatar
By Zora
at 2021-03-10T07:25
※ 引述《myhappiness (我家有隻毛小孩)》之銘言: : 請問只有日文專長,對於科技業產業毫無知識 : 但是可以運用日文去學習相關科技知識 這樣有辦法進可進科技業嗎? : 我看有些說無經驗可,只要日文能力尤佳即可。公司會培訓之類.... : 好心動,但是又有點害怕.... : 需求人數還 1~20人 ...

中國高薪挖角台半導體人才 台廠:恐持續

Franklin avatar
By Franklin
at 2021-03-10T01:06
1.新聞標題中國高薪挖角台半導體人才 台廠:恐持續不斷 2.網址連結https://www.cna.com.tw/news/aloc/202103090350.aspx 3.新聞內文 智鈊及芯道疑與中國晶片設計公司合作私設研發中心,並高薪挖角台灣半導體人才,遭檢 調搜索。業者表示,中國未來持續扶植半導體產業 ...