公司與當初面試時所屬不符 - 面試

我想請問幾個問題:
今年8/23我進入某服飾公司，當初我是應徵全職，我被錄取了!
當初面試福利:勞/健保，底薪+業績獎金。況且當初也說了業績獎金是過了一個禮拜後，正式錄取，就能跟資深員工一起分享。但進入以後，做了半個多月，因為嘉義的櫃撤走，導致公司說新進人員未滿兩個月，必須降至工讀生，時薪80元，業績獎金也因為我被降至工讀生，所以也取消了。我為公司光這兩個禮拜賺了11萬多的業績，因為就那句公司規定，我只能默默的領80元。然而我今天領薪水時，發現僅只給我八月份的薪水4056...我23~31 總共時數:65小時*80=5200 外+公司說每天有餐費60元，所以算一算，最起碼我應得5680...但我只領了4056....平白無故被扣了1624...
我想請問的是:
1.公司當初跟我面試時所屬不符，我已做半個月，才跟你告知說妳被降為工讀，我是否能向哪些單位洽詢這類的問題?
2.目前最低時薪不是95/hr ，請問這樣是否違反勞基法??該如何尋助?找哪些單位??
3.我平白無故被降為工讀生，但卻發現人力銀行裡他們店裡卻用徵全職人員為由，去引進新進員工，這類不屬實，我可以向哪些單位提報? 我不想再讓其他人受害。
4.公司要調我到台中上班，但因為家庭關係，我無法北上，但也因為這個原因，說我不配合公司，要我自動離職，我答應了! 但卻說我们必須找到人，才能讓你離職，公司有這權力嗎??我才僅僅一個工讀生，卻要我這個要求?我該如何是好?難道我就沒那權力離職??
因為我並不是在意那幾千元，而是一個感覺問題。麻煩懂法律的交我好嗎??
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順帶一提，我這樣算是非自願性離職嗎??
有遣散費這種東西可領嗎??(我是指我)
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我終於懂為何我才領4056...原因是他說我底薪12000除以31天(八月)=387(一天薪資)
387x8(我所做的八月份天數)=3096 +餐費480....
這難道沒違反勞基法嗎??
況且我昨天遞出了辭呈...竟然店裡的同事說我很沒責任...
心裏好痛...為何我為公司付出這麼多，得來的卻是這種結果。
只能期望沒有下一位的受害者了。