採購工作行業別 - 職場

在學期間，很幸運的有了機會能到國外海外實習，剛好我實習的部門是採購部門。
在過程中發現自己很喜歡那時候的工作內容與工作的感覺，單據製作、實際採購等等內容都讓我不會感覺疲憊，甚至樂在其中。所以畢業後也朝採購方向去尋找自己所嚮往的工作，也順利錄取了現在的這家公司。

我的主管人非常好，他原本就想找社會新鮮人來培養，因為他覺得一張白紙才可以他教什麼對方就吸收什麼，所以規劃了行程表打算依照這張行程表從頭教我。其公司的行業別是工程類。

但我一開始最想要的行業別其實是食品業，但大多都要求工作經驗，投了許多家都沒有下落，而在錄取現在這家公司後，因為主管想要培養我的意圖，讓我覺得可以學到很多，所以就來報到了。試用期三個月。

現在報到不到兩個星期，學習進度目前針對了解公司的內部情形、行政單據填寫、公司系統以及採購流程等等，實際採購的系統操作部分要之後才會開始教導。而我發現可能因為產業別的關係，採購流程的作法與氣氛都跟實習的都差很多。

而我的疑問主要是：
我未來還是想走食品採購或科技業的採購，想知道如果未來想轉行業別，在這邊累積幾年的工作經驗再轉是可以的嗎？工程採購助理的經驗到時候對於應徵食品或科技產業的採購人員會是加分的嗎？
還是其實只有相同的行業別會是加分的條件？換了一個行業別就得從頭算？

重新尋找食品或科技業的採購助理 or 繼續在這家工程類的公司學習以後在轉行業別。各位大大們覺得哪種比較好呢？



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