摩斯漢堡儲備幹部 - 職場

說一下經驗談好了.
雖然在速食板也可以看到很多(汗

通常如果沒有工作經歷....想嘗試餐飲服務業
MOS算是很好進去的公司(因為大缺人
加上現在還在持續擴店...表現好半年內一年內生店長也不是不可能
北部缺店長缺到一堆人兼2家店

不過薪資蠻低的
沒有背景剛進去大約25000...
有背景有機會27或28..看你怎麼談

北部跟都會區因為物價高..生活支出高其實25很少..幾乎存不到錢
加上MOS工作很累...都會區103招不到工讀生
店裡都是缺人狀態..尤其是台北市跟新北市區
所以都是職員自己下去卡營運居多...很累

如果是比較鄉下..外面一堆不到勞基法103時薪區域
想應徵的工讀生就很多..不用怕招不到人
店裡人多工作起來就比較不會累..也比較可以正常休假

所以個人建議
如果想進MOS請選中南部或是宜蘭花蓮等區域..
當職員的時候可以累積餐飲相關經驗...
如果缺錢就多上早班夜班.薪水可以衝到三萬
在北部加班可以加到死.再不休假加假日出勤..到4萬都有可能(每天12HR..
我就有認識錢離職員工找不到比較好的工作..又缺錢就回去上班存錢了
反正每天都在上班沒時間休假..等於沒時間花錢XD


當到店長就可以準備閃人了...
因為店長沒有加班費...只有績效獎金..加上責任制
但是拿到的條件都很嚴苛...造成其實很多職員升店長後薪水不增反降
很多店長現在狀況就是
沒辭操到死..沒死操到辭
薪水餓不死..也存不了錢就對了


通常到店長就可以體會到職場險惡兩面不是人的境界
這時有三條路
1.撐4.5年往上升到管理職(區經理..總公司其他部門..東元其他子公司等
2.西進大陸.東往澳洲
大陸MOS積極展店中..目前只在東南沿海二線城市.目標北上破千店
之前台灣就不少職員店長排隊要去了
3.辭職...自己開店或是往其他餐飲業發展
基本上當到MOS店長..一些基本營運管理都學會了..
也累積經驗可以可以往其他企業發展了

其實餐飲業好不好待要看主管..
看你頭上的店長跟區經理跟你頻率合不合
好的主管會教你很多東西..可以學到很多
差的主管你會想每天甩他幾巴掌
至於會碰到哪個就真的藥看運氣了...

如果跟麥當勞比...
麥當勞是比較難應徵進去
麥當勞進去起薪就3萬了
只要熬過前面3.4個月的訓練..升襄理3.3萬
麥當勞的月薪比較偏管理職..不用一直卡在營運上
會比MOS輕鬆
麥當勞的值班大部分是不卡工作站..走動式管理.隨時支援
摩斯的值班就是要卡再營運(製作.出餐.收銀等)..無法第一時間去處理客人的問題

而且麥當勞月薪上班時間會排時間給你用行政.排班.訂貨
MOS都要自己找抽空時間或是免費留下來做
所以一樣被操..我建議可以去麥當勞的話就不要選MOS





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當輝煌的火焰再次閃耀，宛如傳說的劍已從悠久的沉睡中醒來；
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