日本東橫inn的訂房問題 - 面試

請問有經驗的大家：因計畫去日本中國四國地區自由行、看許多推薦都說這間是有預算考量下不錯又經濟的選擇，但對於訂房問題卻不知該如何處理？
（1）請問像東橫inn這種商務旅館一般是都自己上網訂嗎？國內旅行社有辦法代訂這類商旅嗎？
（2）我從它的中文頁面試著訂房，但有些欄位卻不知該怎麼填寫？比如姓名我們台灣人該填什麼？另外電話等等的資料呢？
（3）它是只要在網頁上做了預約後就可以放心到時候直接去入住嗎？或是這中間還需要作哪些動作或手續？另外費用是等到到了日本辦理入住時才給現金嗎？假如是、那是入住時付還是退房時付呢？
（4）除了東橫inn、有同等價位、更好的同性質選擇可以建議嗎？（不考慮民宿）
（5）想懇請有相關經驗的人能否為我寫出東橫inn從開始網上訂房到屆時赴日入住的整個流程和應注意事項？
因為完全沒有相關經驗，還請有經驗的前輩們不吝指教，感謝～～
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謝謝sanyao的回覆，我已經以中文頁面預定了三晚分別位於倉敷、高松的東橫，網頁上顯示預約完成、並且也有顯示一個預約號碼，但是現在問題是：他頁面上有再三強調一定要去確認確認回信、不然請打電話與館方聯絡的字眼....。而我經過了一天多、卻是沒收到任何一間的回信、連亂碼信也沒有，不知這種情形該怎麼辦？這樣到底有預約成功嗎？因為完全不懂日文、否則我早就直接用電話預約了，自然也無法如它所說的打電話去問，現在怕的是假使到時大老遠到了日本當地才臨時發現沒有預約紀錄那就麻煩了.......