普通高中重考生考101年學測及統測問題?還有其他相關煩惱~ - 工作

我想請問各位大大~
(以下問題拜託各位大大請詳細、認真的回答我，
因為我真的很需要這些問題的解答，所以請不要隨便回答~拜託~謝謝!)
*我知道問題很多，但請"耐心"看完再"詳細"的回答我，謝謝!
我是普通高中畢業的重考生
明年101年要重考學測
但也想要報考統測(想要去考考看~因為多一個機會是一個機會)
可是我本身從未學過任何跟統測相關的東西
<以下是統測的問題>
我想問:
1.若以我的狀況，要報考統測的話，該報考哪一科比較有利?
2.報考統測哪一科比較好考?
3.以毫無基礎的我來說，統測的哪一科比較好上手?
4.若想要考科大的餐飲系，該報考統測的哪一科呢?
5.統測的哪一科跟餐飲相關?
6.承上題，那要讀哪些書呢?(請列出書名~謝謝!)
7.承上題，那要該如何準備統測呢?
8.若想要考統測的設計群的話，該如何準備?
(*我本身從未學過畫畫，但對畫畫有興趣~)
9.承上題，那要讀哪些書呢?(請列出書名~謝謝!)
10.對於統測毫無經驗的我，考前該如何準備呢?
順帶問一下:
(*因為對於這兩種科系並不是很深入的了解，只是單純有興趣而已，所以想問一下)
11.讀餐飲及設計方面的科系，未來出路好嗎?
12.這兩種科系的未來出路分別是甚麼?(請分別說明~謝謝!)
13.在大學及科大裡，這兩種科系分別在學些甚麼知識?
14.讀餐飲系，到底會學到甚麼?除了學會煮東西外，還能學到甚麼?
15.讀設計方面的科系，會學到甚麼?除了學畫設計圖外，還能學到甚麼?
<以下是學測相關問題>
雖然我是重考生，但我是第一次重考
也沒有去報重考班，我是自己準備的
因為重考班的費用太貴，負擔不起；
再加上我是個不適合去補那種大補習班的人，
因為我會跟不上(國一時曾經去補過)，而且我又不怎麼敢開口問問題，
也不知道該怎麼問問題，就只知道哪題不會，但不知道到底哪裡不懂的那種人~
高中三年也從未補過習，因為大部分的時間都在學校，根本沒時間去補習
最近家人一直不斷地問我要不要去補習?要不要去衝刺班?
1.我到底該不該去衝刺班呢?
2.衝刺班的費用大約是多少?
3.衝刺班到底都是在做甚麼?
4.若要報衝刺班的話，現在還來的及嗎?
5.若要報衝刺班的話，該報哪一家比較好?
(請推薦台北的補習班，但盡量不要是那種大班制的~)
<重考生面臨的問題>
自從今年指考分發完，得知自己所填的志願都沒上，決定要重考後
認識我的人或朋友，總會一直問我考上哪裡?
我都不敢說我要重考，因為如果說了，這樣一來怕丟臉；
二來怕到時候又考不好，那豈不是更丟臉嗎?
直到現在，人家還是會問我讀哪裡?
我還是不敢說，就只是一直迴避或是不講話
真不知道該怎麼辦才好?
所以我想請問有經驗的人，我到底該怎麼回應才好呢?
是要一直不斷地迴避，直到考上學校後再講?
還是要直接講呢?
我到底該怎麼回答呢?
我覺得很煩惱，因為這個問題已經困擾我很久了~
到底該用甚麼方式才好?
拜託~請幫幫我!幫我想個辦法~謝謝!
*可能還會有幾個小問題~
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學測成績也是可以申請科大，沒錯!
這我知道~
但只有五間而已，又不保證一定會上其中一間
所以我才想再多報考統測，多一個機會
還有~要用學測成績申請科大
也是需要準備備審資料與面試的~
我之前在學校時，就是因為一邊要顧學校課業一邊又要在短時間內做完備審
讓我無法兩者兼顧，備審也因此做不出來
所以沒申請到學校
不然本來我第一階段有一間學校過的
但第二階段因為備審做不出來只好放棄
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另外~
我還蠻喜歡做菜的
但我每次做菜都需要花一個小時以上
而且動作很慢
因為害怕會受傷
不知道這樣的我適不是合去讀餐飲?
還有你說的餐飲的服務管理，是大學(或科大)的哪一科系啊?
是餐飲管理系嗎?
還是說也有其他相關的科系?
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你只有提供書
但未回答其他的問題耶?
也沒有提供設計群的書?
還有要考餐飲該報統測的哪一科?
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我還有個疑問?
聽人說證照考越多越好，以後出社會找工作，工作機會會比較多；薪水也會比較高
但我是高中畢業的，也從未接觸過考證照這方面的資訊
想問問看~
若想要考證照的話，要去哪找相關的考試資訊呢?
哪裡找的到考證照的日期及考試資料、考試範圍呢?
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考證照的相關資訊在網路上找的到嗎?
你說找一家類似公職補習班詢問是指哪種?
還有那種補習班會願意讓人免費詢問嗎?
一般都會叫你去他那補習吧? = ="'
*抱歉!問題那麼多，還勞煩你一直回答
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之前高三時，有聽到高職生考統測上普通大學，那是為什麼?
現在可以用統測的分數換算去申請普通大學嗎?
不然為何有高職生考統測上普通大學呢?