有沒有人可以分享春水堂儲備幹部心得? - 加班

※ 引述《palimba (還好啦)》之銘言：
: ※ 引述《hisashi021 (hisashi)》之銘言：
: : 小弟最近想從廣告業轉入餐飲，想想是不是可以從儲備幹部做起，而不只是一般服務生
: : 因為爬文找不到相關文章，所以想在這裡問春水堂儲備幹部這個職缺待遇如何，
: : 升遷如何，工作內容等等，感謝各位指教。
: 雖然我的經歷不是在春水堂
: 不過我相信台灣的餐飲業應該都大同小異
: 一般來說..
: 現在餐飲業應徵儲備幹部
: 一進去都是要從頭開始學
: 至於怎麼樣算是從頭??

恕刪

所謂的儲備幹部

只是責任制工讀生的別稱

要求你什麼都要會,卻只給你工讀生的薪水


四年前小弟我年少無知的時候,也有在台中做過儲備幹部

當時也是雄心壯志,也認為工作從基層做起很合理

主管當時跟我說"薪水大概2萬多~不過你可以學很多"

當時剛退伍沒想這麼多就去做了,

任勞任怨的過程就不贅述(剛當完兵還算耐操),

一個月後,我拿到薪水袋,










XXX勒,時薪80元...........

當時勞基法規定時薪最低95元阿...........

連每天上班4小時的工讀生小妹時薪都比上班10小時起跳的我高阿.............

原來主管說的"2萬多"是加班到爆的情況下才有的阿............


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當下我只跟主管說"你把我的薪水補到合法標準內,不然就告發公司"

主管自知理虧,幾天後就把薪水補給我,不過我也不幹了.

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結論

1.工讀生小妹 > 儲備幹部

2.店舖管理沒有很複雜,進去體驗一下即可,不必久待

3.真正的KNOW HOW連店長都不知道,不用妄想學習人家的經驗了

如果你還是要去.....千萬記得問好薪水


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