烘焙業之offer選擇 - offer

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By Michael
at 2017-02-04T00:08

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版友好

本人在烘焙業當學徒約八個月的時間

因無相關背景,烘焙專業技術還需繼續磨練學習

現在工作的店薪水偏低,打算近期轉職

已有兩個offer,只是不知該如何抉擇,想請各位給點建議

A. 烘焙廠 - 西點二手

優點:規模大、師傅願意教、做久表現佳有升遷機會

缺點:距離遠(開車單趟四十分)、起薪低、三節獎金視營運狀況、需熬過幾年才可能升遷

產品偏台式

薪水:N

月休:8天 (週休)

B. 私人工作室 - 甜點助手

優點:販售法式甜點、離家近(開車單趟二十分鐘)、起薪比A高

缺點:做到最頂端的薪水約34000元、私人的店老闆可能不願意教、三節獎金視營運狀況

薪水:N+3000元

月休:8天 (排班)


AB的工作內容都有可學習之處,也都有按照勞基法規

本人希望的工作內容是製作法式甜點,而薪資希冀是以年資及專業有所增加

長遠來看,升遷部分感覺是A比較符合自己所希望的,但需要再熬很多年

本人一直對法式甜點的製作情有獨鍾,過去沒機會在法式甜點店當學徒

只是感覺私人工作室工作幾年後能給的薪水有限,也無升遷制度

本人分析過後,發現自己想要B的工作內容,以及A的升遷制度

這樣的話起薪低也無妨,只是現實上沒有找到符合此條件的工作

因家庭因素無法再繼續找符合自己心目中的工作,現階段需要擇一工作

請大家再給點意見,謝謝!

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All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2017-02-05T00:35
B,想辦法跟老闆打好關係學
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-02-06T17:44
老實說學徒階段學習為主,其它都是其次吧~ A+1
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By Hazel
at 2017-02-11T01:43
而且這行業要在同間店待久升遷? 不如技術學成跳來跳去
比較實在~
David avatar
By David
at 2017-02-14T11:48
我還真沒聽過有哪個師傅在同間店從學徒幹到頂的.
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By Rebecca
at 2017-02-15T22:18
技術才是最重要的
Iris avatar
By Iris
at 2017-02-18T19:33
b
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By Ethan
at 2017-02-19T18:06
學技術選 b阿 烘焙廠都是固定配方,人只是機器的延伸而已
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By Puput
at 2017-02-23T13:39
說真的,當學徒眼力要好,多看師傅做的事有他的技巧
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By Eartha
at 2017-02-28T02:05
B趁年輕學自己想學的

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