王品真的是一間好公司嗎? - 職場

我的親人也在王品中工作，在他去王品之前，我也跟所有人一樣，

對王品非常的有好感，親切的服務，良好的企業形象，就像所有人

喜歡王品一樣的喜歡。



但自從他去了王品集團以後，對他們集團徹底的改觀，我承認集團

高層真的很厲害，行銷跟成本控管超級強，每次在報章雜誌上看到

的都是正面的形象，但是誰又能想像的到，集團進去除非你是有其

他餐飲相關主管經驗，可以「真的」從正職開始爬外，所有人一律

是計時開始，儘管你那時看到開出來的是「正職缺」。


這點到也還好，也許這是王品壓低人力成本的方法，大家都一樣平

等，我沒意見。可是我最不能接受的是，為了滿足假日旁大的人力

，應徵了一堆人進來，大家都在撐正職這個位置先不提，重點是平

常日生意較不好的砍工時。服務業一日工時凹頭凹尾是台灣的亂象

，這點雖然無奈但還是要接受。應徵這麼多人讓一堆計時的平日根

本沒這麼多班可以上，生意不好訂位數不好，也會叫你提早下班，

或是上班前臨時叫你不要來。你能想像每天照公司給的排班，一個月

領個一萬多的日子嗎？這就是王品升到正職前的狀況。



我知道店營運有店營運的壓力，可是如果沒辦法養活這麼多人，是不

是就不要用正職的名義招募這麼多人進來，讓一堆人在計時狀況苦的

要命，連工時都要用搶的。一個蘿蔔一個坑，真的有缺再應徵嘛。如

果試用期表現不好你大可辭退應徵者，何必這樣呢？

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