空姐轉做寶寶食品 闖出一片天 - 職場

2016-01-30 06:47 聯合報 記者吳思萍／台北報導

7年級生林彥君曾任空服員，因為懷孕開始鑽研嬰幼兒副食品，親友訂購做出口碑，她與
丈夫砸下上千萬元打造無塵室創業（右圖，吳思萍攝影），堅持乾淨用心，雖然家人一度
不諒解，但逐漸做出成績，再創事業第二春。

林彥君大學畢業就擔任空服員，過了7年自由翱翔的日子，但懷孕後，她為了讓孩子健康
成長，開始研究嬰兒副食品，因為沒有添加物，許多同事也請她幫忙做，獲得好口碑，讓
她越來越有信心，一年半前，她和丈夫辭掉工作，創業「昊寶食堂」。

林彥君說，她砸下千萬元打造無塵室製作嬰兒副食品，花了半年摸索，為了品質仍得不斷
燒錢，終於取得食品安全管制系統HACCP認證。

為了尋找最好的食材，她親自到產地看過才訂購，剛開始因為數量少，吃了許多閉門羹，
但她放低姿態，讓小農感受到她的誠意，獲得許多貴人幫助。

她的招牌副食品是野菇雞肉燉飯、金瓜牛肉燴麵，所有副食品都按寶寶的成長規劃，標榜
「以法式料理手法做嬰兒食品」，嬰兒食品也要好吃又營養。

「要找尋懂得品嘗食物原味的人」林彥君說，有的客人四處比價，卻因為吃不出差別而質
疑她的產品，讓她一度感到灰心，幸好培養一群忠實顧客。

林彥君說，現代媽媽越來越注重食品安全，再加上許多媽媽認為與其浪費時間在廚房，不
如省下更多時間共享親子樂，越來越多人選擇嬰兒食品，最近業績增加3倍，還進軍實體
通路，也打算開發更多不同類型產品，讓更多不同客群品嘗到她的好料理。

http://tinyurl.com/h3uwxap

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《小孩雙姓》的女人: 娜塔莉波曼 妮可基嫚 安潔莉娜裘莉 (雙姓=雙贏 唯一正解!!!)
魯冰(Gayle Rubin)首創 "交易女人" (traffic in women)一詞。 "The Traffic in
Women: Notes on the 'Political Economy' of Sex." 〈交易女人：性的「政治經濟學
」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167，女書文化。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下~~)
[新聞] (台灣) 女人當家 台北有殼族女多於男 2015/08/31 http://tinyurl.com/pyxgkjw
[新聞] (台灣) 具高中職以上學歷 女首多於男 2014/06/06 http://tinyurl.com/kwt7tvz

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