請問色弱是否可以做餐飲業 - 面試

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大家好,

我有在隔壁板有問過一樣的問題,

可是因為真的蠻介意的,

加上這邊人比較多,

所以在這邊重新發問,

也非常感謝有回答過我的前輩們,

謝謝你們。

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最近想要找餐飲業方面的工作,

不知道色弱是否可以做餐飲業?

像是麥當勞或是其他餐廳的工作,

還有便利商店和大賣場熟食人員,

(看人力銀行上7-11有寫要膳食人員體檢)

膳食人員體檢有色弱但沒有其他問題不知是否能算合格?

不想錄取後體檢完,

又因為色弱的問題不被錄用,

不知道是否有在麥當勞或餐廳工作的人,

可以幫小弟解惑,

以及面試時是否該主動告知有色弱的問題?

(不知道是否會影嚮錄取?)

還有就是色弱是否可以當廚師考執照?

有查過資格好像是沒有限制,

但還是想確定一下,

謝謝。

體檢時不知道是否能請檢查人員放水?

或是要求不要檢查辨色力這個項目,

畢竟怕被知道會被岐視。

(手機編排,如有不當十分抱歉。)

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1468659487.A.BB0.html
bluewish616: 有碰錢的職缺可能會在意,怕你把百元鈔跟五百元的搞07/16 18:21
bluewish616: 混07/16 18:21
從不會弄錯錢,就是體檢的圖分辨不太出來
timxdada: 有色弱還不注意看鈔票上的圖,收錯這種叫做智弱不是色07/16 18:55
timxdada: 弱07/16 18:55
skyprayer: 我朋友也是色弱 但從沒有搞錯錢的困擾......07/16 19:03
真的,但很多人不了解,所以才擔心雇主會不會不願意錄用?尤其餐飲業關係到食物,膳
食人員體檢又有這一項,不知道合格的標準是什麼?
Tevye: 色弱又不是色盲,不會搞錯鈔票面額07/16 19:11
anandydy529: 500和100會搞混不只是眼睛的問題07/16 19:19
s870196: 不知道打工算不算 我朋友色弱 做過咖啡廳跟連鎖速食店07/17 00:58
謝謝。請問是在麥當當嗎?
MOBOI: 餐飲體檢最主要是看你有沒有B肝之類的傳染病.色弱不會怎樣07/17 11:37
謝謝,我了解了。
MOBOI: 色弱只是色盲卡看不出來.一般生活不太會影響07/17 11:39
tony15899: 麥當當基本上只是把成品加熱 你不用擔心07/17 13:56
好的,謝謝。
Eks: 餐飲業體檢最重要的是傳染病和皮膚相關問題07/17 14:47
謝謝,那我知道了。
daphney2266: 我弟就是色弱也在餐飲業作超過五年多快六年07/17 18:15
謝謝,想請問雇主會問色弱的部份嗎?
s870196: 不客氣,若有幫上您的忙就好了。速食店的部分是肯德基,07/17 20:28
s870196: 麥當勞的部分不太清楚,不好意思。咖啡廳的話則是丹堤。07/17 20:28
謝謝,這對我幫助真的很大。
s870196: 餐飲業應該比較注重傳染病及皮膚疾病。07/17 20:28
謝謝,我知道了。
※ 編輯: dwade2012 (223.141.7.43), 07/18/2016 07:20:34
carlos159357: 小弟親身經驗我色弱,學日料,師父說我沒前途 07/18 16:10
carlos159357: 因為1.沒美感2.鮪魚肉色差異分不出 07/18 16:10
carlos159357: 不只鮪魚,很多肉的顏色對我而言都很相近07/18 16:11
carlos159357: 但其價值天差地遠 07/18 16:11
carlos159357: 還有炒菜的顏色火候程度影響什麼之類的我都不行 07/18 16:12
1.請問你面試時老板或師父知道你有色弱嗎?知道的話又要怎麼回答他們?

2.所以你對於色弱的建議是不適合做內場?還是有克服的空間呢?

3.請問有色弱的話是否可以考廚師證照?

謝謝。
neverli: 色弱其實也還有分紅綠色弱,xx色弱,很多種。體檢時測驗的07/19 16:20
neverli: 那個看圖小本子後面其實有一頁對照表。那些圖看不出來是 07/19 16:20
neverli: 那一種。07/19 16:20
neverli: 我紅綠色弱,鈔票、紅綠燈能分辨,但鮪魚那種肉色深淺的 07/19 16:22
neverli: 差異看不太出來。 07/19 16:22
neverli: 應該是看你想要找的餐飲工作有沒有要辨別相近顏色的情況07/19 16:23
neverli: ,有要的話還是別去吧。 07/19 16:23
好的,那我會好好衡量,謝謝你。
※ 編輯: dwade2012 (111.82.15.190), 07/20/2016 08:07:30
millerthj: 科技 印刷業比較有影響. 07/29 15:43
謝謝你
※ 編輯: dwade2012 (59.105.48.64), 08/03/2016 03:06:10

All Comments

Anonymous avatarAnonymous2016-07-16
有碰錢的職缺可能會在意,怕你把百元鈔跟五百元的搞
Zanna avatarZanna2016-07-20
有色弱還不注意看鈔票上的圖,收錯這種叫做智弱不是色
Megan avatarMegan2016-07-24
我朋友也是色弱 但從沒有搞錯錢的困擾......
Doris avatarDoris2016-07-25
色弱又不是色盲,不會搞錯鈔票面額
Brianna avatarBrianna2016-07-25
500和100會搞混不只是眼睛的問題
Tom avatarTom2016-07-26
不知道打工算不算 我朋友色弱 做過咖啡廳跟連鎖速食店
Liam avatarLiam2016-07-27
餐飲體檢最主要是看你有沒有B肝之類的傳染病.色弱不會怎樣
Zora avatarZora2016-07-28
色弱只是色盲卡看不出來.一般生活不太會影響
Connor avatarConnor2016-08-01
麥當當基本上只是把成品加熱 你不用擔心
Iris avatarIris2016-08-02
餐飲業體檢最重要的是傳染病和皮膚相關問題
Hardy avatarHardy2016-08-03
我弟就是色弱也在餐飲業作超過五年多快六年
Damian avatarDamian2016-08-06
不客氣,若有幫上您的忙就好了。速食店的部分是肯德基,
麥當勞的部分不太清楚,不好意思。咖啡廳的話則是丹堤。
餐飲業應該比較注重傳染病及皮膚疾病。
Jacky avatarJacky2016-08-08
小弟親身經驗我色弱,學日料,師父說我沒前途
因為1.沒美感2.鮪魚肉色差異分不出
Margaret avatarMargaret2016-08-09
不只鮪魚,很多肉的顏色對我而言都很相近
Charlotte avatarCharlotte2016-08-10
但其價值天差地遠
Adele avatarAdele2016-08-13
還有炒菜的顏色火候程度影響什麼之類的我都不行
Emma avatarEmma2016-08-15
色弱其實也還有分紅綠色弱,xx色弱,很多種。體檢時測驗的
那一種。
Rachel avatarRachel2016-08-16
那個看圖小本子後面其實有一頁對照表。那些圖看不出來是
Eartha avatarEartha2016-08-20
我紅綠色弱,鈔票、紅綠燈能分辨,但鮪魚那種肉色深淺的
差異看不太出來。
Rosalind avatarRosalind2016-08-21
應該是看你想要找的餐飲工作有沒有要辨別相近顏色的情況
Edward Lewis avatarEdward Lewis2016-08-22
,有要的話還是別去吧。
Megan avatarMegan2016-08-26
科技 印刷業比較有影響.