難過-餐飲業難道什麼都要幫你服務嗎 - 職場
By Elizabeth
at 2018-01-16T20:58
at 2018-01-16T20:58
Table of Contents
原文在Disp BBS幫她轉po
這應該算討拍文 如果要鞭請小力點
還有不要叫我吃五樓的 "洨" 哦..文有點小長哦
魯姨從事餐飲業已經十多年了
因為店開在醫院旁見過人生百態,顧病人壓力很大
有時候遇到態度比較不好的客人也都能體諒對方
本店的餐飲都是請客人自己端
當然會提醒他端餐點的時候要小心
除非是老弱傷殘
還是手腳有空閒的時候才會幫客人端一下
事情發生在下午客人少的時段
一前一後來了二位客人
先來客人年約70多歲阿伯選擇坐外面騎樓
後到的客人約50吧坐店內,先來的餐點煮好了
考慮到他上年紀所以阿伯的餐飲我幫他端過去的
在這時候又進來了三位客人點了五份餐點
所以後到的餐點我只好請他自己端一下
喊了一聲他沒反應喊了第二聲,他老大才來端他的餐飲
沒想到吃不了幾口他就起身付錢
還很不高興說為何那個阿伯是我端過去的
他的餐點卻是要自己端?!
我有跟他解釋因為剛好手上還有別的餐在煮,所以只好請他自己端一下
那個客人不聽解釋氣沖沖的就轉身離去
沒想到不要五分鐘那個客人又轉身回來
手持手機拍了魯姨的照片,說要給我放到網路上爆料?!
說為何別人的餐是端過去的,而他的卻要自己端
我跟他道歉了,說外面的阿伯年紀大所以我才會端去給他
如果他不高興餐點費我可以退還給他
而在場的三位客人也說她們的餐點也是己端
一個客人阿媽還請他不要拍照上網這樣做
但他還是怒氣沖沖的拍了照還有店名稱說要上網爆料
只是請他自己端的一個舉動會引發他這麼大的怒火
這是我十多年來第一次遇到這樣子的客人
如果真的爆料,我想我出名了
----------------------------------------------------------
個人見解,小弟的服務業經驗認為
諸如此類的客人是算蠻常見的
服務業是最容易遇到冤親債主的行業之一
十多年來第一次遇到,表示福德相當深厚呀
這事件要爆料的難度有★★★★★
所以妳也不會出名,別再難過囉
--
這應該算討拍文 如果要鞭請小力點
還有不要叫我吃五樓的 "洨" 哦..文有點小長哦
魯姨從事餐飲業已經十多年了
因為店開在醫院旁見過人生百態,顧病人壓力很大
有時候遇到態度比較不好的客人也都能體諒對方
本店的餐飲都是請客人自己端
當然會提醒他端餐點的時候要小心
除非是老弱傷殘
還是手腳有空閒的時候才會幫客人端一下
事情發生在下午客人少的時段
一前一後來了二位客人
先來客人年約70多歲阿伯選擇坐外面騎樓
後到的客人約50吧坐店內,先來的餐點煮好了
考慮到他上年紀所以阿伯的餐飲我幫他端過去的
在這時候又進來了三位客人點了五份餐點
所以後到的餐點我只好請他自己端一下
喊了一聲他沒反應喊了第二聲,他老大才來端他的餐飲
沒想到吃不了幾口他就起身付錢
還很不高興說為何那個阿伯是我端過去的
他的餐點卻是要自己端?!
我有跟他解釋因為剛好手上還有別的餐在煮,所以只好請他自己端一下
那個客人不聽解釋氣沖沖的就轉身離去
沒想到不要五分鐘那個客人又轉身回來
手持手機拍了魯姨的照片,說要給我放到網路上爆料?!
說為何別人的餐是端過去的,而他的卻要自己端
我跟他道歉了,說外面的阿伯年紀大所以我才會端去給他
如果他不高興餐點費我可以退還給他
而在場的三位客人也說她們的餐點也是己端
一個客人阿媽還請他不要拍照上網這樣做
但他還是怒氣沖沖的拍了照還有店名稱說要上網爆料
只是請他自己端的一個舉動會引發他這麼大的怒火
這是我十多年來第一次遇到這樣子的客人
如果真的爆料,我想我出名了
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個人見解,小弟的服務業經驗認為
諸如此類的客人是算蠻常見的
服務業是最容易遇到冤親債主的行業之一
十多年來第一次遇到,表示福德相當深厚呀
這事件要爆料的難度有★★★★★
所以妳也不會出名,別再難過囉
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職場
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By Ingrid
at 2018-01-18T11:39
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at 2018-01-20T08:26
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