其實這兩份工作做的時間不算太長，第一份工作因為做不習慣，試用期間就離開了
第二份工作做的還ＯＫ，但是後來出車禍需要完全修養一段時間
，所以就離職了
因為時間都待的不常，不知道這樣寫出自傳的內容好不好請大家待批
因為之前都是品管工作，因為興趣想轉研發部份，但是感覺後面自傳部份被我凹
得很生硬，請大家待批
應徵食品研發
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我叫XXX，畢業於XXX大學食品科技系，成績保持優異，就學期間對食品品管
、研發產生熱誠與興趣。
大四期間，加入學校食品微生物實驗室，學習相關食品類的微生物，了解其
操作、鑑定、分析、檢測及其相關實驗操作，對於我在食品微生物檢驗方面夠加
熟悉。
專題生時期，製作畢業展的小論文：XXXX-XX，對於我在進行實驗期間，瞭解
到小組分配及團隊合作的重要性；在實驗過程中開始對食品研發及食品品管產生
興趣。
職涯期間曾於ＸＸＸＸ公司及ＡＡＡＡ擔任品管人員
ＸＸＸＸ(2012.02~2012.05)
職稱：品管人員
職務內容：
1.食品原料成分分析
2.微生物檢驗
3.乳品各項檢驗
4.產品生產線落菌檢測
5.藥品配製
6.水質檢測
ＡＡＡＡ(2012.05~2012.09)
職稱：品管人員
職務內容：
1.產品製程檢測
2.成品標準檢測
3.微生物檢驗
4.原物料檢驗
5.人員、物品、環境檢測
6.包材檢測
7.出貨品控管
在ＡＡＡＡ工作時期，從旁參與到新產品研發，回想起當初小畢展論文時期研
究新產品那時感動，產生了更換食品研發跑到的想法。
畢業展小論文：ＸＸＸＸ-ＸＸ
目的：提昇稻米廢棄物的利用率、開發ＸＸ與ＸＸＸ新產品、降低ＸＸ生乳利用成本
製程：將ＸＸ進行蛋白質水解，加入原料及生乳進行均質後，加入乳酸菌培養，填裝發酵
，冷卻成品，完成。
在實驗過程中，其中對於如何挑選原料、原料處理、調製比例、製作過程注意要點、成品
試吃、後續修改調整；並在製造過程中發現對於制定及執行標準規範流程對於品質管制及
產品研發有很大的好處。
對我而言研發是一種全新又充滿挑戰的行業，要進行不斷的試車及試算，才能設計出
符合廠商理想中標準產品，讓我嘗試這種肩負挑戰性工作的信念。
希望能有機會，成為公司的一份子，與公司一起成長。
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