飯店內職位選擇 - 職場

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大家好

大概先說一下目前情況


我(1991年)原本是在台灣讀外語(非英文)

後來出國讀了國際飯店管理,今年畢業

運氣不錯的

在畢業前就得到一間五星級國際連鎖飯店的餐飲部門培訓幹部的職位

(在各個部門交替培訓,一年半後當副經理)

然後現在在中國受訓



前幾天飯店的行政總主廚希望我可以受訓完後當他的秘書

因為我英文還不錯(對話毫無問題)而且會他的母語

他說雖然我才剛開始一個半月

但他覺得我做事很認真很仔細 (自己打出來好害羞哈哈哈


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這兩分個職位我覺得有好有壞

(餐飲部門副經理 vs 行政總主廚秘書)



我現在糾結的點是

我原本打算在這裡培訓完一年半後調轉回台灣當副經理的

畢竟我離家已經四五年了,再不回去定下來我都要30了

(我怕我自己嫁不出去...)

若我選擇了當秘書,我勢必又要在中國待個2 3年

但當秘書變成行政部門不用輪班跟體力活

似乎對於女性想要兼顧工作家庭比較好

(我不確定"不用輪班"這一點,秘書似乎也是要跟著主廚的行事曆走?)



想請問大家對於這兩份職位的看法是什麼?

對於遠景的方面

我只知道如果我選擇了我原本的路走

我可以慢慢從副經理變成經理,行政副經理,行政經理上去

但秘書再往上是什麼?

有沒有人有自己的經驗可以分享?

或是身邊周圍有做類似職位的人,他們現在發展的怎麼樣?



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以下是廢話

不想看的可以直接略過幫我回答問題哈哈



我爸媽都是服務業

弟弟現在學的未來也是會到服務業工作

而我自己也很喜歡這一行

雖然有時候真的會被一些奇葩客人搞得當下很無言

但每次事後回想都會覺得很好笑

雖然大家現在都說服務業錢少事多又有奧客

(尤其是飯店業,好多都說這是條不歸路不要踏進來)

但我的台灣打工跟國外實習都是在飯店業的餐飲部

加加減減也有個2 3年了

我的熱情還在!

(拜託不要跟我說再過幾年我的熱情就會消失這種話...)

希望我可以保持著這種熱情回到台灣服務大家 :)



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All Comments

Charlotte avatarCharlotte2015-10-31
秘書還是秘書
Kama avatarKama2015-11-04
妳是認真很想結婚嗎?另外飯店業台灣的前景不會比較好
Olive avatarOlive2015-11-07
我們自己在台灣學餐旅的都擠著出國....
Daph Bay avatarDaph Bay2015-11-08
有機會認識一下嗎
Robert avatarRobert2015-11-11
換算台幣不到22k妳認真嗎…
Ida avatarIda2015-11-14
那麼低在中國怎麼活阿 ? 妳在大城市嗎
Zanna avatarZanna2015-11-16
兩個職務的薪水呢?
Mia avatarMia2015-11-17
都領不到22K何必離鄉背井?
Zenobia avatarZenobia2015-11-18
上次去上海經過餐廳門口徵服務生都有4000人民幣耶...
Gilbert avatarGilbert2015-11-19
兩個職位的前景不用我說,只是考慮要穩定還是要挑
Kyle avatarKyle2015-11-22
這樣的薪水 你還離鄉背井 而你還出國讀過書
Connor avatarConnor2015-11-22
why less than 22k?
Adele avatarAdele2015-11-23
可能還在培訓吧~
Ida avatarIda2015-11-25
兩個都不錯~不過有賞識自己的老闆加分
Hardy avatarHardy2015-11-29
先嫁出去再外派
中國的飯店才是戰場 台灣的太小咖
Agnes avatarAgnes2015-12-01
不到22k你還能有熱情喔 真是老闆的最愛 ㄆㄘ
Charlotte avatarCharlotte2015-12-05
中國餐飲薪水真的不好...沒想到你不到22k比我更慘。
Delia avatarDelia2015-12-09
如果是我就選副經理吧!
Megan avatarMegan2015-12-11
應該是有供食宿 所以可以過得去吧?
Dora avatarDora2015-12-14
換算回台幣不到22k這種缺還跟你講未來 笑死誰
Poppy avatarPoppy2015-12-18
我是建議你之後可以轉進上海蘇州澳門北京等大城市歷練
Christine avatarChristine2015-12-18
雖然你在國外讀書且有中國資歷,但這些還不太夠...
Puput avatarPuput2015-12-21
我表姊跟你經歷很像,可是回來變成高不成低不就
Mason avatarMason2015-12-23
台灣飯店業多是家族企業且市場小,沒靠關係很難爬上去
Franklin avatarFranklin2015-12-27
你要是真心想回台有空間伸展,要先在國外有亮眼成績
Puput avatarPuput2015-12-27
只有我覺得主廚愛你嗎哈哈哈(玩笑話)感覺你真的很愛服務
業!!!那就看自己要穩定(可以回台灣)還是挑戰(繼續往大
城市邁進
Bennie avatarBennie2015-12-31
還在等什麼,直接寄信給我認識了喇
Edwina avatarEdwina2016-01-03
這種薪水可以直接回台灣了,台北飯店業缺很多人的