麥當勞速度更快 - 工作

By Susan
at 2009-02-22T00:00

Table of Contents

你好我在麥當勞工作
工作的速度一直都很慢雖然有在進步但是進步不快 (而且是很慢的不標準)
我希望更快一點我是九十五元的員工在廚房裡面工作
我上早中班
我希望麥當勞的帥哥哥老手交交我吧>"<~
=,.=別來鹹豬手
我希望工作該注意拿些事項
還有如何把動作做到*(標準)*
我希望你們把這些列出來讓我好好注意>"<
因為我真的很喜歡在麥當勞工作:D 很HAPPY
很怕會被裁員雖然只是打工=,.= 但是還是要始終如一

Tags: 工作打工麥當勞

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By Suhail Hany
at 2009-02-25T19:19

這種問題妳才給我5點= =
要打很多字耶= ="
好了
我來交妳
我本身是管理組
我做麥當當不到兩年就升上去了.應該算是升很快的了
原因沒別的就是生產力.肯做肯搬肯吃苦
我來交妳妳是MFY系統嘛?還是舊的?
那沒差我先和妳說我現在的店是舊式的在兩個月就轉MFY了
但是沒差別
舊的快 MFY一定也跟著快
我可以再大RASH的時候一個人卡廚房妳沒看錯
我來交妳
首先妳的腦袋要先去想妳下一個動作然後在想下下個動作在想下下下個動作
妳必須練到妳不用思考妳的身體可以很自然很迅速的去做到下個動作
進麵包~後~轉身包雞塊? 下炸雞?下半成品?下完? 麵包機響了妳要調理了對不對??不先進麵包在麵包好之前把東西調理完正好麵包機響了總之就是說有些東西要等的等的沒意義的妳可以先去做那些要等的再去做那些要花妳時間的.譬如說妳要做4個麥香雞妳進了四個麵包然後品管再較妳做四個勁辣.妳當然再近四個才去調理麥香雞而不是把麥香雞調理完在去進麵包
再來.能快的動作就快該慢的就慢
譬如說打醬好了
妳拿打醬槍是很快的去拿還是很慢的去拿
當然是很快的拿起醬槍很快的對準然後該慢了對準後慢慢的小心的打在麵包上打完後用最快動作把醬槍放回去~包雞塊也是該塊的動作快該慢的慢妳拿UHC保溫槽的小TRY 當然要快阿妳起半成品當然要小心翼翼的放.懂了媽?生產力常常就因為這些妳沒注意到的小地方兒降低了別小看這種拿夾子拿醬槍的速度可以讓妳生產力提升很多.畢竟妳慢一秒就是差一等級.還有抓生菜攬的說了妳多練習就會了 = =妳應該會兩隻手抓生菜八= =加油!!
對了提醒妳
妳只不過是個工讀生= =不會被裁員的
頂多排班經理把妳的班越排越少少到妳活不下去就這樣= =加油

By Rae
at 2009-02-25T21:15

看了看其他人的說法!!
就我以往所看服務員成長的方法
不外乎幾種
1.練習還是練習
只是練習的方法似乎沒"正確"的教你
凡事必須往遠處想...
一時貪快...菜亂抓..東西亂甩亂放
沒錯的確變快了
但是實際上是挖東牆補西牆
真正該練習的方式
應該是正確的調理方式
是"正確"的調理方式
練習一次兩次一萬次
時間久了你就會快了
這是你對你工作方式應該有的心態
2.虛心觀察別人的做法
相信你照你這樣說一定有比你更厲害的人對吧@@?
多看多問多嘗試
請照我說得順序作喔= =..
反過來做你會被罵死-.-
先看看別人的方法
再問問看或查詢是否合乎標準
在自己練習後成為自己的東西..
3.再來麥當勞要求的是合作
因為
一個人一分鐘可以做60個漢堡= =
二個人一分鐘可以做130個漢堡!!神奇吧!!
就是省略不必要的動作
讓適合的人去做適合的工作
加油~
看到你的發問= =有點感動....
只要你工作態度別太誇張
或者行為能力別低於一般人
基本上是不會跟你說掰掰的拉^^..

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