關於特休？ - 離職

今天和朋友聊天，聊到關於特休的問題
其實他和我講他們公司作法，一聽之下好像是正常的
可是仔細聽好像又很奇怪，所以來問問大家

他們公司特休是滿1年後，會給7天
然後接下來1年內，不管特休有沒請完，只要離職，就會照比例扣薪水
(ex.102/4/1~103/4/1，給你7天特休，可是如果你103/7/1離職
他就會扣一定比例的錢)

這樣做法是對的嘛？我認知上是錯的就是了

另外，關於勞保，如果雇主給保最低薪資，可是實際上是領超過那個金額
可是薪資明細表，拆很多(ex.日薪800*22=17600，津貼3000...etc)
那有犯法？（我知道拆很多是為了節稅)

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