全家餐飲儲幹&昇恆昌餐飲 - 加班

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By Daniel
at 2016-04-08T15:17

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早上剛面試完松山機場昇恆昌餐飲人員,

因板上查無相關資料,快速分享一下

手機排版,傷眼請見諒~


昇恆昌:內湖總公司面試,門口警衛接待都很有禮貌,上樓後被人資帶到小房間寫基本資料。同時還有另外三人,但大家面試職務都不同,有營業員、總務等等。


寫完資料會再發小測驗,其他人似乎都是問答題,因我是餐飲人員還有考幾題餐飲相關的是非選擇題。
像是餐桌擺設是否沒有水杯及葡萄酒杯、餐具是由內向外由上到下...之類的


然後有英文日文的句子小測驗,機場常用的到語句翻成中文,有選項可選,反正會的就寫不會空白也沒關係,進去會有語言課程的樣子。


重要的是職務說明部分 早班會是am5:00開始,一天九小時,晚上到22:00要輪班,月休九到十天,

試用期本薪20100<<<<<<<

加獎金津貼第一個月大概24k(個人估計


福利我看該有的都有就是薪水我實在過不去XD
後來主管一對一面試我就有提問,大致上是說過試用期後一個月可領到三萬,有時要配合班機延誤加班,春節颱風都正常營業,補加班費。不可調點,在松山

然後又問升遷管道,面試主管微笑說:我們公司升遷管道非常暢通XD
因去面試之前我也有找過相關資料,感覺離職率頗高?所以很暢通?

主管會比較在意的是能不能接受輪班,基本松機日本客較多,語言要稍微可交流,會問你如果旅客抱怨餐點等太久你會怎麼回應,發現餐點有頭髮會怎麼回應,本身做過美式餐廳跟服務業,輪班跟客訴問題都答得蠻流暢的,之後沒問題就謝謝等人資通知。

結果:4/15前通知 覺得缺人的話應該是穩上(?


4/6去面試了全家的餐飲儲備幹部


面試地點在中山北路靠近雙連站,到了之後有小主管帶到小會議室寫個人資料跟測驗。
有6題問答題跟30題左右的智力測驗,
問答題大概像如果工作上有壓力如何排解、最近看到什麼新聞印象深刻、在工作生活上有使用什麼小創意...之類

大約40分鐘後被帶到大會議室,跟另一位同樣來面試的女生一起聽小主管介紹公司跟職務(他講話超級快像補教老師)

全家餐飲儲備幹部錄取後要跟公司簽約四年(有點不確定),要配合參加全家企業大學的餐飲學院,每年十月開學,一個月找兩週末,一次七小時,由外面餐飲老師上課,兩年後畢業,要再到公司相關餐飲門市服務兩年,中途離職違約的話要付類似培訓講師費,一年約一萬五按比例算。


介紹完換大主管同時面試我們兩人,大主管會拿著履歷一直問問題,因為我都是做外場,但儲幹要內外場論調都要學,所以之後一定要有餐飲丙級證照,大主管就一直問我們不是餐飲出身也沒證照為什麼想來、做餐飲很累呀、內場有人比較注重技術balabala

當下都是有好好回應說自己會努力進修考取丙級,內心其實想說何不在徵人資訊上加上一定要丙級的條件呢~~感覺大主管應是故意刁難要看臨場反應,之後問了一些人生規劃等等。


薪資部分前兩個月算是試用期約31k
兩個月後32k,企業大學開始上課後再加一到兩千(這邊有點忘了)
然後每年考核調薪,兩年後企業大學畢業再加兩千,所以差不多36k多

有丙級好像加一千,乙級加兩千還是三千(忘了...)福利跟104上寫的差不多,全家餐飲儲備幹部今年是第三屆,每屆差不多20~30人,有詢問之前的儲幹現在在做什麼,說做一年多目前有在做內場主任,也有跟日本師傅到日本學廚藝的...


旗下的餐飲目前是沃克牛排跟大戶屋,但大戶屋要展店比較缺人,新人都從大戶屋開始,因配合百貨商場都是一頭班偏多,若有路邊店就有可能是兩頭班,全家之後預計要引進拉麵品牌,兩年後畢業可配合調店,有意往大陸發展也可。

結果:當天就打電話通知錄取問何時可報到還有要體檢~~昇恆昌還是去面試但聽完打算拒絕~




個人目前28y,國立科大企管系畢,但都從事服務業,英文尚可。但真的完全沒內場經驗,以後可能要非常努力考丙級跟練習煮菜。


打的有點亂,有想補充或提問的就等我回家用電腦再修改跟回覆,謝謝大家!







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All Comments

Megan avatar
By Megan
at 2016-04-10T17:07
還想請問各位先進是否有什麼建議><
Enid avatar
By Enid
at 2016-04-12T06:28
先去昇恆昌想辦法轉航空公司VIP內勤如何?
Mary avatar
By Mary
at 2016-04-15T17:41
但爬文後大致都說昇恆昌內部文化較不是人待的...?
Ursula avatar
By Ursula
at 2016-04-16T16:34
昇恆昌試用期那什麼爛薪水
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-04-17T22:02
29y 私立科大餐飲畢業 日文精通 英文很廢600分而已
Belly avatar
By Belly
at 2016-04-20T03:45
我跟你也很像 都是服務業經驗,但下次轉職我目標不同類型
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By Olive
at 2016-04-24T20:09
辦公室或國際貿易sup之類的,餐飲太血尿惹。ˊ_>ˋ
Jacky avatar
By Jacky
at 2016-04-28T05:25
忘記說我有考丙級,真的超簡單....
Jack avatar
By Jack
at 2016-04-30T19:17
在昇昌狗腿呆的久升的快
Madame avatar
By Madame
at 2016-05-02T07:03
國立科大這麼慘嗎...
Iris avatar
By Iris
at 2016-05-06T04:57
那文化實在是無法忍受~要背弟子規抄不怨人
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-05-10T01:06
因為做餐飲跟本科無關....國私立沒有差QQ
Ursula avatar
By Ursula
at 2016-05-12T09:15
私立技院觀光畢 30y,Toeic 700, 剛畢業也找本科,餐旅
的薪水成長幅度讓我死心轉投科技業,現在覺得完全是正確
選擇
Olive avatar
By Olive
at 2016-05-16T01:56
臺灣的服務業薪水只能用爛來形容 囧
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-05-19T19:00
我在昇恆昌,我待了一年半。這個月13號離職
偷偷說 昇恆昌餐飲每況愈下

大昌華嘉面試邀約

Eden avatar
By Eden
at 2016-04-08T13:26
以下格式僅供參考,可依個人需求喜好填寫,清楚說明公司及職務類別即可。 -----------------------------以上說明可按ctrl+y刪除--------------------------- -- 公司名稱:大昌華嘉(盡量填寫全名或為大眾所熟悉之名稱) 應徵部門/職務/工作地點:信用管 ...

我真的只值這樣的薪水嗎?

Agnes avatar
By Agnes
at 2016-04-08T09:47
回報一下後續,昨天找到工作了。本薪35K+全勤2k,不加班。雖然還比不上版上各位水平 ,但已達成我自己現階段標準了。 這幾天還面到一間三千人的大公司說要約聘我,用時薪,一個月兩萬多。真的是什麼都敢 開...大公司也不一定制度就完善。 謝謝給我建議和鼓勵的各位版友。也請大家求職時要相信自己,不要被惡劣的慣老 ...

信義房屋底薪之外,轉職金再給五萬?

Edith avatar
By Edith
at 2016-04-08T09:18
如題 之前就知道房仲業的新人底薪高 現在看到這個菜鳥方案的條件其實滿誘人的 問朋友和家長全都眉頭一皺,認為有詐 意思是第一個月待滿不幹,可以爽領十萬(5萬底薪+5萬轉職金) 還得到免費的不動產培訓技能 所謂事出無常必有妖,但網路搜尋似乎沒有這個菜鳥方案的負面消息 只知道房仲工時特長 ...

求職-陸資

Susan avatar
By Susan
at 2016-04-08T08:52
此為借朋友帳號PO文發問。 本人目前在東南亞台資傳產工作7年。 今年有計劃回台陪伴家人。 因此一方面看104投履歷,一方面在朋友間詢問。 現有朋友介紹一大陸公司, 主要生產橡膠機械。 老闆有意在台灣設小服務處, 先安排一個業務為主的人員。 工作內容: 1. 服務現有客戶。 2. 國內外參展,開展新客源。 ...

有關荷魯斯投資有限公司

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-04-08T04:49
小弟剛好應徵上這間,但是聽面試官跟104上的資訊,只知道在做運彩跟博弈電玩,很怕 做到非法的,有人聽過這間公司嗎。 - ...