FMCG 不能說的秘密 - 面試
By Hedy
at 2016-10-02T17:59
at 2016-10-02T17:59
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看很多人都想進 FMCG,實在很不懂
說真的,這只是表面光鮮亮麗的產業,薪水又不高,然後要求一堆
而且,這是個很沒有專業的行業
我認識許多待了很久或退休的前輩,真的對未來茫茫然,不曉得要做什麼
就算哪個品牌被你做起來或賣起來了,還不是別人的
很多大公司的主管,難道就真的很厲害嗎?
還不是拿公司的資源砸出來的,自己搞個公司或創個品牌敢嗎?
反正賣不好大家就推來推去而已,如果你要學推卸責任,來這倒是不錯的選擇
講那麼多,我先講個大家心知肚明的秘密好了
一、流貨:Modern Trade
十幾年前,量販通路/便利商店(modern trade)一直成長
所以幾乎每家公司都成立專屬的部門和專人服務
但這些通路上架要上架費,缺貨要罰錢,活動要活動費,年度要 rebate
而且是“一定要成長”的通路
見鬼了,在這種年代,哪有什麼一定成長的
所以,開始有的沒的招式出來了
出給這些店家的貨,很多還在倉庫,就有盤商的貨車在外面等著搬貨
很多貨根本就不是從 MT 賣出去的
但負責 MT 的業務和業務主管會說嗎?
怎麼可能,說了以後公司要他們幹麼
所以開會說,大家演演戲,講講 best practice sharing
其實是 best bullshit sharing
公司的高階主管知道嗎?當然知道
但他們是高階經理人,根本不想管這些事
反正2年一簽,業績做到,拍拍屁股去下一家再做高階主管
面試時說把前一家公司的業績做到多好多好
有人敢說留了多少爛攤子給之後的人嗎?
二、流貨:經銷商
公司一直叫經銷商不要流貨,要好好舖貨。你覺得經銷商會聽嗎?
你今天是經銷商也不會這麼做,why?
會計有一個名詞叫現金週轉率(有點忘了,錯了請糾正)
比方說,我是個經商銷老闆,有5000萬買貨
正常的進貨出貨,一個月可以賺5%,就是250萬
但我如果這5000萬一個月可以進貨出貨4次,每次2%,這樣賺多少?
每次100萬,四週就是400萬,比聽公司說的乖乖賣多賺150萬
而且你跟原廠買貨是付現,但東西賣給店家被開1~3個月的票
你每天開門就要付人事、租金、水電.....
流貨出去是收現,你會怎麼做?
我當然是找些大品牌的產品,拚命流貨,然後用大熟貨帶我有利潤的產品
不然經銷商喝西北風呀?
在現在數字導向的時代,別全部相信專業經理人說的話
尤其每個人的主管,主管的主管,主管的主管的主管,都是專業經理人
每個人都是為了保自己的位子,養家活口,不會容許你說真話的
先這樣,有時間再 po 其他的
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說真的,這只是表面光鮮亮麗的產業,薪水又不高,然後要求一堆
而且,這是個很沒有專業的行業
我認識許多待了很久或退休的前輩,真的對未來茫茫然,不曉得要做什麼
就算哪個品牌被你做起來或賣起來了,還不是別人的
很多大公司的主管,難道就真的很厲害嗎?
還不是拿公司的資源砸出來的,自己搞個公司或創個品牌敢嗎?
反正賣不好大家就推來推去而已,如果你要學推卸責任,來這倒是不錯的選擇
講那麼多,我先講個大家心知肚明的秘密好了
一、流貨:Modern Trade
十幾年前,量販通路/便利商店(modern trade)一直成長
所以幾乎每家公司都成立專屬的部門和專人服務
但這些通路上架要上架費,缺貨要罰錢,活動要活動費,年度要 rebate
而且是“一定要成長”的通路
見鬼了,在這種年代,哪有什麼一定成長的
所以,開始有的沒的招式出來了
出給這些店家的貨,很多還在倉庫,就有盤商的貨車在外面等著搬貨
很多貨根本就不是從 MT 賣出去的
但負責 MT 的業務和業務主管會說嗎?
怎麼可能,說了以後公司要他們幹麼
所以開會說,大家演演戲,講講 best practice sharing
其實是 best bullshit sharing
公司的高階主管知道嗎?當然知道
但他們是高階經理人,根本不想管這些事
反正2年一簽,業績做到,拍拍屁股去下一家再做高階主管
面試時說把前一家公司的業績做到多好多好
有人敢說留了多少爛攤子給之後的人嗎?
二、流貨:經銷商
公司一直叫經銷商不要流貨,要好好舖貨。你覺得經銷商會聽嗎?
你今天是經銷商也不會這麼做,why?
會計有一個名詞叫現金週轉率(有點忘了,錯了請糾正)
比方說,我是個經商銷老闆,有5000萬買貨
正常的進貨出貨,一個月可以賺5%,就是250萬
但我如果這5000萬一個月可以進貨出貨4次,每次2%,這樣賺多少?
每次100萬,四週就是400萬,比聽公司說的乖乖賣多賺150萬
而且你跟原廠買貨是付現,但東西賣給店家被開1~3個月的票
你每天開門就要付人事、租金、水電.....
流貨出去是收現,你會怎麼做?
我當然是找些大品牌的產品,拚命流貨,然後用大熟貨帶我有利潤的產品
不然經銷商喝西北風呀?
在現在數字導向的時代,別全部相信專業經理人說的話
尤其每個人的主管,主管的主管,主管的主管的主管,都是專業經理人
每個人都是為了保自己的位子,養家活口,不會容許你說真話的
先這樣,有時間再 po 其他的
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