跳槽通知錄取竟「被反悔」 倒楣廚師失業 - 離職

1.新聞標題
跳槽通知錄取竟「被反悔」　倒楣廚師失業兩頭空

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https://tw.appledaily.com/life/20200726/RSHRQEMXNBFVRWRDVHPN7JDAXM/

3.新聞內文

廚師超衰！南投唐先生向《蘋果新聞網》投訴，上月底在南投信義鄉帝綸大飯店面試早餐
廚師的工作，面試人員當場告知錄取，並約定在7月10日上班，不料，他辭去原工作後，
帝綸才臨時告知「取消錄取」，錯愕之餘還遭飯店挖出黑歷史言語羞辱，試圖讓他知難而
退，唐先生相當氣憤，決定投訴勞工局維護自己權益。

唐先生說，他原本在彰化一家餐廳工作，月薪4萬元，月休4天供住宿，今年6月28日帝綸
飯店一名廚師私下連繫他，稱最近一名早餐廚師要離職，一樣薪水，但月休8天，也提供
員工宿舍，問他有無興趣，他心想福利變多了，換個工作環境也不錯，加上曾在該飯店當
過廚師，自認可以勝任，所以答應前往面試。

面試口頭錄取　回家馬上辭工作

6月30日面試當天由一名股東兼廚師面談，過程中雙方聊得還算愉快，唐先生詢問：「何
時通知錄取與否？才有辦法辭去原工作」，而該名股東當場告知：「我現在就告訴你錄取
了」，要唐先生放心提離職，他返家馬上請辭原工作，並在7月3日告知7月10日可以上班
，對方還表示「等你來報到」。

不料，報到前幾天，7月6日當天唐先生接到飯店電話，表示事情生變，董事長改變主意，
留任原廚師，不另外招聘人，讓唐先生錯愕「不是開玩笑吧，我原本工作都辭了」。

7月10日當天，唐先生還是硬著頭皮前往飯店報到，確認真的被取消錄取，還遭到一名飯
店總監洗臉，說了一些無相關的話，試圖讓唐先生知難而退。

報到遭洗臉　酸吃檳榔又欠錢

該名總監還翻出唐先生的過去質疑：「你是不是有習慣吃檳榔？」「是不是因為欠銀行錢
，不能保勞保？」等語，唐先生回：「吃檳榔已戒掉，也沒有要求公司不要保勞保，該保
就保。」該名總監追問：「有無紙本錄取通知書？」唐先生不滿認為，口頭答應就算數，
且還有其他人證，難道沒有白紙黑字就想撇清。

眼看無法上工，唐先生只好提出賠償要求，希望飯店比照《勞基法》，資遣員工前給予預
告工資15天，他只要10天就好，對方卻只願給個小紅包就想息事寧人，雙方溝通未果。而
唐先生任職不成，也回不去原工作，薪水沒了，原本仰賴的宿舍也無法住，眼看存款快用
完又無家可歸，認為飯店根本欺負人。

唐先生無奈表示，他當廚師已經20多年，從來沒有遇過這樣情況，明明對方已經答應錄取
，卻臨時喊卡，認為飯店根本是欺負人，決定投訴勞工單位，捍衛自己的權益，目前也積
極另外找工作。由於父母都不在了，孩子都也大了，唐先生雖不用擔心家人生計，但現在
只能到處借住朋友家，過著有一天沒一天的生活。

沒試做菜　錄取不符程序

帝綸飯店總監林奉璋表示，當初唐先生的面試過程，是與公司一名股東兼廚師的約定，公
司管理層並不知情或有核准，且面試過程僅面談，沒有讓唐先生試做菜，並不符合程序，
因為唐先生已經波折來回多次，所以公司打算給個紅包當作車馬費，但唐先生不接受。

林奉璋說，唐先生事後有提出一些賠償要求，但畢竟唐先生非公司員工，公司覺得要求不
合理，已經跟律師商討中，如果唐先生最後要申訴勞工單位或民事訴訟，公司也予以尊重
，讓公正第三方來定奪，公司也不會逃避法律責任。

不適用勞基法　建議透過司法訴訟

南投縣社勞處勞資關係科科長陳心敏表示，據了解，唐先生並未被正式錄取，也沒有上過
一天班，所以不是該公司員工，因此不適用《勞基法》的資遣程序，唐先生可以透過司法
途徑爭取權益，縣府也已經受理唐先生的申訴，先安排雙方調解。

1111人力銀行總經理何啟聖表示，唐先生的案例在業界不常見，只能說當事人真的很倒楣
，因為雙方沒有勞雇關係，不適用《勞基法》規範，透過司法訴訟時，勞方可要求必要的
求職成本，例如面試過程來回的油錢、誤餐費等，另也可提收入損失，因前後工作都落空
，找工作期間沒收入，提出合理的求償。（田兆緯／南投報導）

發稿時間 0006
更新時間 0729

4.心得 (至少20字)
感覺真慘
連勞動部也說無法介入處理
看來勞工真的要好好保護自己

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